而我國(guó)輕工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是低聚異麥芽糖,低聚異麥芽糖它在自然界中是支鏈淀粉或多糖的一種成分,但國(guó)內(nèi)外學(xué)者普遍認(rèn)為,它必須包括麥芽糖、潘通和異麥芽三糖,是體現(xiàn)/低聚異麥芽糖(IMO-1/(IMO)功能性的主要成分,低聚異麥芽糖(IMO)又稱異麥芽低聚糖、異麥芽低聚糖、分支低聚糖等。1、低聚異麥芽糖的概念低聚異麥芽糖(IMO)又稱異麥芽低聚糖、異麥芽低聚糖、分支低聚糖等。,而我國(guó)輕工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是低聚異麥芽糖。它是一種淀粉糖,主要成分為葡萄糖分子間以α-1,6糖苷鍵結(jié)合的四個(gè)以上糖的同構(gòu)麥芽糖、泛糖、異麥芽三糖和寡糖。關(guān)于...
更新時(shí)間:2023-07-27標(biāo)簽: 低聚異麥芽糖的作用與功效麥芽糖低聚異聚異輕工業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 全文閱讀