想做焦糖牛奶燉蛋請(qǐng)問要怎么做2,焦糖燉蛋怎么做得好3,法式焦糖燉蛋怎么做4,焦糖燉蛋怎么做沒有烤箱可以做嗎5,焦糖燉蛋的做法6,焦糖雞蛋羹如何做1,想做焦糖牛奶燉蛋請(qǐng)問要怎么做材料雞蛋2個(gè),純牛奶1盒250ml,幼沙糖2勺做法1、雞蛋倒入碗中加2勺糖,打成蛋液讓糖溶解。2、蛋液倒入篩網(wǎng)過(guò)濾蛋中雜質(zhì)。3、牛奶倒入蛋液中拌均后倒入篩網(wǎng)中過(guò)濾1-2次,表面的氣泡用小勺挑出。4、蓋上一層保鮮膜,放入蒸鍋中,大火加熱。5、當(dāng)蒸鍋中的水沸騰后,轉(zhuǎn)為小火,蒸約10分鐘。就是把裝牛奶燉蛋的那個(gè)小鍋放到加有水的大鍋里煮...
更新時(shí)間:2023-05-17標(biāo)簽: 焦糖燉蛋焦糖牛奶牛奶燉蛋焦糖燉蛋 全文閱讀法式焦糖燉蛋怎么做材料:蛋黃,6個(gè),白糖,75克,香草精,3毫升,濃奶油,590毫升,紅糖,25克做法:1.預(yù)熱烤箱至150度。2.用打蛋器打勻蛋黃、50克白糖和香草精,直至他們變得濃稠和成奶油狀。3.把濃奶油倒進(jìn)小的平底鍋里低火加熱,直到快要燒開的時(shí)候,把鍋拿開,然后把濃奶油倒進(jìn)蛋黃混合物里,打勻。4.把蛋黃奶油混合物倒進(jìn)一個(gè)碗里后放在熱水上一邊蒸一邊攪拌,直到混合物可以輕輕的粘在湯匙的背面。約3分鐘。5.在預(yù)熱好的烤箱里烤30分鐘。然后從烤箱里拿出來(lái)冷卻至室溫。最后放進(jìn)冰箱里冷凍1小時(shí),或過(guò)夜。6...
更新時(shí)間:2023-04-06標(biāo)簽: 焦糖燉蛋法式怎么焦糖燉蛋 全文閱讀