不建議蝦皮直接食用，因為蝦皮在制作過程中可能會掉入灰塵等臟東西，還可能會添加一些不良物質,所以吃之前先用冷水泡20分鐘蝦皮然后再沖洗干凈,所以吃之前先用冷水泡20分鐘蝦皮然后再沖洗干凈,比如蝦殼是完全可以食用的,蝦皮吃之前需要清洗干凈,蝦皮吃之前需要清洗干凈,理論上講，大蝦的蝦皮是可以食用的，可以吞下去吃,干的蝦皮可以直接吃。1、蝦皮可以直接吃嗎不建議蝦皮直接食用，因為蝦皮在制作過程中可能會掉入灰塵等臟東西，還可能會添加一些不良物質。食用時，將蝦皮放入適量清水中浸泡20分鐘左右，然后取出用清水沖洗干凈后再...