近期河南鄭州方中山胡辣湯營業(yè)導致規(guī)模人群排隊購買的新聞引起了大家的重視。尤其是看到此次方中山胡辣湯重新營業(yè)后，出現(xiàn)了居民扎堆排隊買早餐的情況，而且其中多數(shù)還是以老人居多，根據(jù)查詢后發(fā)現(xiàn)，鄭州從2月10日開始已經(jīng)逐步允許不同的行業(yè)開始復(fù)工，方中山胡辣湯復(fù)工也是在這之后。1、方中山胡辣湯大料配方？方中山胡辣湯流程:1.羊骨湯30斤濕面筋4斤木耳2斤牛肉2斤生鮮羊油1.6斤（不用熬制的新鮮羊油）2.加入羊骨湯30斤，然后加入面筋、木耳、肉、生鮮羊油3.鍋中倒入方中山胡辣湯料400克大火熬制3分鐘《為什么要煮3分...