小龍蝦的做法材料：小龍蝦（去頭洗凈）干辣椒花椒姜（切片）蔥（切斷）蒜（切片）黃酒鹽味精雞精胡椒調和油做法：將鍋放在旺火上燒熱后，倒入適量調和油。待油燒至6成熱時倒入干辣椒和花椒，待辣椒和花椒在鍋里炒出香味時再倒入姜蒜，炒香后將小龍蝦倒入鍋內同炒，待小龍蝦和香料的香味出來后，放鹽，味精，雞精，胡椒，再勾點黃酒與小龍蝦一同炒。裝盤即可！希望能夠幫到你~2，小龍蝦怎么做·配料:小龍蝦1000克、老姜100克、花椒25克、大蒜瓣100克、剁碎的泡朝天椒10只、剁碎的郫縣豆瓣3湯匙(約20克)、橙子1只、香菜2...

把蝦洗幾遍，加一點鹽和白醋，方便清洗和處理蝦,一只蝦就搞定了,1.第一步，把龍蝦清洗干凈，用牙齒刷干凈,鹽醋蝦不會動那么多，不用手套就可以直接處理,2.我刷一只蝦處理另一只，用刷子刷蝦，用剪刀從蝦頭斜切,5、蒜切碎,4.鍋里放油，加入蒜蓉翻炒,9.倒入龍蝦翻炒片刻,3、蒜切末蒜蓉備用，越薄越好。1、蒜蓉小龍蝦怎么做?配料小龍蝦1000g姜6蒜4-5根全蔥、兩片香葉、鹽2根、生抽少許、糖1勺、醬油3勺左右、蠔油2勺、胡椒粉1勺、啤酒適量。步驟1。把蝦洗幾遍，加一點鹽和白醋，方便清洗和處理蝦。鹽醋蝦不會動那么...