做蛋糕需要什么東西面粉適量（先放三勺，面稀了再逐步加），雞蛋兩個，奶粉、煉乳（主要是提香味，沒有可不要）、糖各一勺，鹽少許，活勻后加入雞蛋，不加水，攪打成稀稀的蛋糊至起泡，時間越久泡越多越好，鍋內(nèi)抹黃油或色拉油，倒入蛋液，按照你的電飯煲說明烤就可以了。我是用烤箱烤的，烤出來蓬松的金黃的非常好看，并且用的材料是貨真價實的，雖然沒有外面蛋糕房的香味，可是口感也很好，你試下吧另外還可以在蛋液里加入小的果脯丁，紅棗肉丁，水果丁，都很好吃2，做蛋糕需要哪些材料打好雞蛋（也有用鴨蛋的），放入上白粉（面粉），白糖，...