蝦皮雞蛋羹怎么做材料：笨雞蛋2個（去殼70g），蝦皮一撮，溫水140g。做法：1.蝦皮清洗干凈，熱水燙一下，擠干水份備用。2.蛋液加溫水打勻，過篩倒入燉盅中，加入蝦皮。蓋上蓋，上鍋中火蒸15分鐘左右。蒸好的雞蛋羹加點醋和香油。2，雞蛋羹怎么做好吃蝦皮雞蛋羹的家常做法主料雞蛋2個輔料香油適量鹽適量小香蔥1根醬油適量蝦皮30克步驟蝦皮雞蛋羹的做法步驟11.雞蛋兩個、蝦皮30g小香蔥1根蝦皮雞蛋羹的做法步驟22.蝦皮放入打散的蛋液中用打蛋器攪勻蝦皮雞蛋羹的做法步驟33.倒入與蛋液等量的水蝦皮雞蛋羹的做法步驟...