法式蝸牛你敢吃嗎那到底是什么敢吃，應該很好吃法式蝸牛材料：蝸牛,腌的6個;蝸牛黃油60克;白蘭地30毫升;混合香草2克。作法：1:在用前將蝸牛腌3天;2:將每個蝸牛放入大烤盤模中,并放入黃油,填入六只;3:在用湯勺將蝸牛黃油放在頂上,放入1600c－1800c的烤箱中,(2－15分鐘取出);4:將其轉到口布上,在香料及白蘭地上撒上裝飾,(在餐桌上點燃白蘭地)。2，法式蝸牛怎么制作簡介味香、質嫩，食后令人回味無窮，此菜為法國蝸牛菜代表作之一，也是當今最杰出的蝸牛菜之一。材料鮮活蝸牛12只，水發香菇、冬筍...