咖喱土豆雞肉飯的介紹咖喱土豆雞肉飯是以雞胸肉和米飯為主制成的一道簡單易制家常菜。2，咖喱雞肉土豆飯?jiān)趺醋龊贸杂昧现髁想u腿200g調(diào)料食鹽適量料酒適量馬鈴薯丁(脫水)適量胡蘿卜適量咖喱適量調(diào)和油適量胡椒粉適量咖喱土豆雞肉的做法1.雞腿兩只洗凈，2.去掉骨頭，3.切成小塊后用鹽和胡椒粉料酒腌十分鐘，4.土豆和胡蘿卜均切成小丁，5.熱鍋倒涼油，再放雞塊翻炒，6.炒至雞塊變色，7.盛入盤中備用，8.鍋里放少許的油，倒土豆胡蘿卜丁翻炒，9.土豆和胡蘿卜丁炒至表皮發(fā)黃時加入適量的水，煮兩分鐘，10.倒入炒熟的雞塊...