綠豆芽怎么炒好吃嗆炒，放少許干辣椒，挑味和清炒一樣就放點干辣椒，炸一下，嗆炒，不要炒太死，豆芽下鍋均勻受熱，就可以出鍋了。操作好的話味道還不錯哦。我是廚師。2，清炒綠豆芽的做法清炒綠豆芽怎么做主料：綠豆芽250克，調料：大蔥3克，姜3克，植物油10克，鹽1克，醬油1克做法1.把綠豆芽揀去雜質，洗凈；2.把鍋燒熱，放入植物油，燒至九成熱時；3.將綠豆芽下鍋，加鹽、醬油，翻炒去生即成。材料綠豆芽，尖椒，蔥，蒜，花椒面，醋，醬油，鹽，雞精做法1.綠豆芽洗凈，尖椒去辣筋后切絲，切好蔥花，蒜末備用。2.鍋中加少...