如何鹵牛肉比較香生姜.黃酒.三A粉.2，怎樣鹵牛肉又香又好吃零難度電飯煲鹵牛肉！用電飯鍋做出鹵味界的人氣王-鹵牛肉，這招簡直太適合懶癌附體的吃貨們了1.需要的材料都準備齊全2.把牛肉洗干凈，除掉牛肉上白色的經絡，一定要處理牛肉上的經，不然小孩子嚼不爛牛肉，不容易消化，而且也會影響孩子吃牛肉的興趣。3.處理好經絡后，用叉子在牛肉上插孔這樣做是為了讓牛肉在腌制的時候更加入味，而且這樣鹵出來的牛肉容易嚼4.腌制牛肉：加料酒（少許）拌勻加姜、蒜片、老抽拌勻加鹽拌勻，筷子不行用手直接上（這個是我老公配合我做的）...