東北正宗老式鍋包肉怎么做2，東北正宗鍋包肉怎么做1，東北正宗老式鍋包肉怎么做主料里脊肉250克輔料蒜適量姜適量蔥適量香菜1小把料酒1湯勺粟粉50克鍋包肉的做法步驟鍋包肉的做法圖解11.里脊肉切成片備用。鍋包肉的做法圖解22.把切好的里脊片放入碗中，加入1勺料酒，腌制片刻。鍋包肉的做法圖解33.取出后一片一片鋪在淀粉上，兩面都沾滿淀粉。鍋包肉的做法圖解44.鍋中加入炒菜油，建議選小鍋，這樣倒入的油有一定高度。把肉片炸制焦黃撈出。鍋包肉的做法圖解55.放在廚房用紙上，吸去多余油脂。鍋包肉的做法圖解66.香...