雜糧面窩窩頭的做法雜糧面窩窩頭怎么做好吃主料玉米面豆面500克玉米面，250克豆面輔料酵母，水，雞蛋兩玫0小蘇打0適量步驟1.先將玉米面和豆面發酵成面團。2.發酵后做成小擠子。3.做成窩窩頭形狀。4.開水下鍋蒸制大的20分鐘，小的15分鐘。小貼士窩窩頭做好醒20分鐘2，蕎麥雜糧窩窩頭怎么做的蕎麥粉和小麥面粉混合。2在面粉中加入酵母和泡打粉。3面粉中慢慢加入冷水，用筷子不停攪拌成面絮狀。4不停揉搓成光滑的面團在溫暖處餳發。5發酵至2倍大時取出。6排空氣體，揉搓成長條。7切成均勻的擠子，做成窩頭坯子。8冷...