地瓜窩頭怎么做2種做法，1、地瓜切片，曬干，打碎，磨粉，做成窩頭狀，上鍋蒸2、地瓜煮熟，切片，曬干，盡量做碎，和上點粉，上鍋蒸2，紅薯窩窩頭怎么做材料紅薯200克、玉米面130克、糯米粉30克、牛奶約30毫升做法1、將紅薯蒸熟后趁熱搗成泥。2、放入玉米粉和糯米粉，用筷子攪勻；根據(jù)干濕程度加入適當(dāng)?shù)呐Ｄ獭?、用手將其充分的揉勻，蓋上濕布靜至20分鐘。4、揪下適量的面團，揉成圓形。5、用大拇指抵住底部，兩手配合一邊旋轉(zhuǎn)一邊將邊緣捏薄，整理成空心的圓錐形。6、蒸鍋內(nèi)放入適量的水，將做好的窩頭胚子放在蒸格上，...