清蒸清江魚的做法最正宗的做法主料清江魚一條輔料蔥適量姜適量紅尖椒適量蒸魚豉油適量鹽適量料酒適量清蒸清江魚的做法步驟1準備清江魚一條2斜著在魚身上劃上刀痕，放盆里放料酒、鹽，蔥姜切片裝魚肚子里，腌制一下3腌制10分鐘后，放進鍋里蒸10-15分鐘左右（我蒸的時間有點長了）4蒸好端出魚盤子，加蒸魚豉油，炒鍋燒熱放油燒熱，澆到魚身上，放蔥花、紅辣椒，魚就做好了2，清蒸清江魚的做法食材：清江魚2斤、料酒10g、白胡椒3g、鹽2g、蒸魚豉油20g、大蔥白1根、姜片6片、小香蔥2根、枸杞20顆、油30ml。方法：1...

蘿卜排骨湯的做法最正宗的做法2，蘿卜排骨湯的做法3，蘿卜排骨湯怎么做好吃啊1，蘿卜排骨湯的做法最正宗的做法蘿卜排骨湯的做法材料白蘿卜一條豬小排12塊老姜十片米酒少許白胡椒少許鹽適量做法1備料：紅白蘿卜削皮切塊、豬小排川燙去血水、老姜切片2起一鍋水(約2000cc)，滾后加入紅白蘿卜、老姜片、川燙后的豬小排3再次滾了之后蓋上鍋蓋轉小火續煮半小時，起鍋前加入米酒與白胡椒、鹽巴調味即可2，蘿卜排骨湯的做法準備材料：豬棒骨和咸肋，白蘿卜，生姜片和黃酒，蔥花1、豬棒骨和咸肋排分別洗凈，白蘿卜洗凈2、把白蘿卜去皮...

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大黃花魚的做法最正宗的做法海水蒸大黃魚原料：鮮大黃魚1條（凈肉約400克），玉米面餅子2個約100克，青紅椒絲、蔥絲各5克。調料：李錦記蒸魚豉油50克，生豆油20克，豬油20克，蔥油20克。腌魚料：海水1000克，蔥段50克，姜片20克，香葉5克，八角5克，花椒5克，花雕酒50克，香菜根10克。制作：1、先將黃花魚去鱗、除鰓，在喉部切個小口，用菜刀尖將內臟挑出，背部開刀，腹部相連，用腌魚料腌制12小時。2、把腌好的黃花魚，用大號風機吹晾20小時風干。3、將晾好的黃花魚皮向上放入盤內，淋上生豆油、豬油，...