蒜薹肉絲的做法蒜薹肉絲的做法：1.精瘦肉切絲，倒入3ml生抽攪勻腌制備用2.蒜薹洗凈摘好切成3cm左右的段，放入1g鹽拌勻腌制備用。3.姜蒜切片，蔥切段。4.炒鍋內(nèi)倒入少許植物油，燒至4成熱，倒入腌制好的精瘦肉翻炒至斷生撈出留底油。5.倒入蔥姜蒜、麻椒煸炒出香。6.倒入腌制好的蒜薹翻炒至斷生。7.將炒好的瘦肉倒入鍋內(nèi)，加生抽、鹽、糖翻炒均勻，加入少許紅油繼續(xù)翻炒，加雞精調(diào)味即可出鍋。FDSSDFFDS2，蒜苔肉絲咋做食材用料瘦肉300克蒜苔200克相克食物蒜姜適量花椒15粒干辣椒6個青椒1個甜紅椒半個...