本文目錄一覽1，白菜肉餡卷怎樣做2，白菜卷肉餡的做法3，肉餡白菜卷怎么做1，白菜肉餡卷怎樣做白菜肉卷的做法1.取白菜葉子幾片洗凈，燒開水炒八分熟。（開水里放一小勺鹽）2.胡蘿卜磨成碎末，香菇、木耳泡發(fā)切丁3.肉糜用料酒、胡椒粉、鹽、雞精、生抽、香油、蝦米、蔥姜末攪拌后備用4.把蔬菜末拌入均勻的肉餡里5.取菜葉包入肉餡，用炒好的韭菜捆扎好6.菜卷上屜大火蒸十五分就出鍋了原料：面筋、肉餡、大白菜及鹽、生粉、蛋青、姜末、蔥花、生抽做法：1/在餡里放鹽、生粉、蛋青、姜末、蔥花、生抽、攪拌充分后加熱水充分打勻2/將...