雪菜豆腐要怎么做好吃雪菜豆腐要哪些材料如何做雪菜豆腐雪菜豆腐詳細(xì)制作步驟1.豆腐切丁，雪菜（芥菜）切小段，辣椒切斜片，青蔥切段，瘦肉切小片加香油、鹽、淀粉，腌10分鐘；2.熱鍋冷油炒瘦肉，肉絲呈白色時(shí)出鍋；3.油鍋里再加一些油，爆炒香蔥段，辣椒和雪菜；4.切好的豆腐輕放鍋中，加入瘦肉片，放少許的水、醬油、雞精粉，蓋住鍋蓋燜3分鐘，豆腐入味，水收干即可{0}2，雪菜燉豆腐怎么做雪里蕻又名“雪菜、雪里紅”，是芥菜的嫩莖葉，含有豐富的胡蘿卜素、纖維素及維生素c和鈣。對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育，維持生理機(jī)能有很大幫助。腌...