搓魚子做法圖解搓魚子從外型上看，猶如一條條白色的小魚苗，也是因此而得名。做法也很簡單，重要的是用鹽水和面，之后揉面到軟硬適中的程度，面里不能有空氣。揉好后切成{0}2，搓魚子怎么做搓魚子做法：[搓魚子(圖3)]搓魚子(圖3)搓魚子從外型上看，猶如一條條白色的小魚苗，也是因此而得名。做法也很簡單，重要的是用鹽水和面，之后揉面到軟硬適中的程度，面里不能有空氣。揉好后切成條狀，撒點(diǎn)干面粉在面板上用手指來回搓。一邊搓另外一只手拉斷，面條基本上和火柴一般長短，略微粗些。然后就可以燒水下鍋煮了。精華部分是要做配料...