燒餅怎么做才能把椒鹽的香味兒激發(fā)出來用料主料面粉300克輔料食用堿面1茶匙鹽1茶匙酵母3克芝麻1湯匙食用油1湯匙椒鹽1小勺溫水適量椒鹽燒餅的做法1.面粉加酵母，堿面，1茶匙鹽拌勻，再加入溫水拌成絮狀2.揉成光滑的面團(tuán)3.用保鮮膜蓋上，放溫暖處發(fā)酵4.發(fā)酵至兩倍大5.取出排氣，分成大小均勻的小劑子6.準(zhǔn)備椒鹽、食用油、芝麻7.取一個小劑子，搟成長形8.刷上食用油，撒上椒鹽9.然后由上至下卷起10.再次卷起11.一面沾上芝麻12.將面團(tuán)按扁13.然后搟開成圓餅14.再刷上一層油。然后對折15.再對折，成三...