干炒蘑菇是一道色香味俱佳的魯菜,如果不知道油溫，可以先加個小的蘑菇加熱后再加油試試蘑菇,倒入蘑菇拌勻,我已經把面糊做的足夠薄可以掛蘑菇(如圖),Ingredients蘑菇淀粉適量，面粉適量，鹽少許，煎蛋1個蘑菇做法蘑菇撕成小條，放入熱水中翻炒，控制水分備用(蘑菇盡量選擇花瓣大一點的。1、炸蘑菇的做法Ingredients蘑菇淀粉適量，面粉適量，鹽少許，煎蛋1個蘑菇做法蘑菇撕成小條，放入熱水中翻炒，控制水分備用(蘑菇盡量選擇花瓣大一點的。面粉，雞蛋，淀粉根據自己的喜好撕。加水做成面糊。倒入蘑菇拌勻。我已經把...