1.里脊肉切成3毫米的條，加入1克鹽，用少許胡椒粉腌制,4.將腌制好的肉放入面糊中，攪拌均勻,大年三十，很多地方都有祭祖的習俗，雞是必不可少的，所以基本上家家戶戶過年都要吃雞,6、轉中小火放肉片,關于豬肉的菜品很多家常，因為豬肉是最多的家常食材，豬肉家常菜品有紅燒肉、紅燒豬肉、紅燒獅子頭、豆腐腦肉末、青椒絲、酥。1、家常肉菜100道菜譜準備材料:里脊肉130g，紅薯淀粉40g，鹽2g，花椒粉，雞蛋1個，油。1.里脊肉切成3毫米的條，加入1克鹽，用少許胡椒粉腌制。2.紅薯淀粉和雞蛋混合成均勻的糊狀，靜置一段...