香煎白鱈魚的做法步驟圖主料鱈魚500g輔料油適量鹽適量紅酒1勺檸檬汁適量孜然粒適量步驟1.鱈魚解凍，用吸油紙吸去水分。2.加入紅酒和鹽腌制10分鐘。3.兩面沾上少量的淀粉。4.煎鍋放入適量的油，下入鱈魚煎制。5.煎至兩面金黃，擠上檸檬汁。6.均勻的撒上孜然粒稍煎一下即可。{0}2，香煎鱈魚怎么做用料:4片鱈魚（每片約180克），2個(gè)蛋、1/4杯牛奶、1杯面粉、1小匙甜椒粉、1小匙新鮮香菜末、1/4小匙新鮮黑胡椒粉、1小匙鹽。做法:1、在湯碗中打散蛋與牛奶，使之均勻。2、在另一個(gè)碗中混合面粉、甜椒粉、胡...