草莓蛋糕卷怎么做原料：雞蛋4個，白糖75克，植物油40克，水40克（可用牛奶），低筋面粉78克，鹽0.5克心形面糊：黃油20克，糖粉18克，低筋面粉18克，蛋清20克，食用色香油兩滴。裝飾：淡奶油少許，草莓粒少許。白糖少許（淡奶油和白糖的比例是10：1）份量：一個草莓蛋糕卷做法1、先制作心形面糊黃油軟化，可以用微波爐三十秒，或電吹風。2、然后加入糖粉，先用手動攪拌器攪拌均勻。3、然后再用電動打蛋器打發4、低粉過篩5、將黃油再分次加入蛋清打發后，倒入低粉6、攪拌均勻7、再加兩滴色素攪拌成粉色面糊8、烤盤...