清炒卷心菜怎么做好吃清炒卷心菜做法:1、卷心菜用手撕成小片，蒜切末；2、鍋中油熱放入蒜末嗆鍋，再放入花椒爆香；3、炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍變色，放入陳醋、老抽翻炒均勻；4、放少許糖提鮮，加少許鹽、味精調味即可。清炒卷心菜的熱量(以100克可食部分計)是72大卡(301千焦)，單位熱量較低。每100克清炒卷心菜的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的3%。1.卷心菜一個2.撕成小片3.蒜瓣切片4.坐鍋，爆香蒜片5.倒入卷心菜翻炒一會兒6.放鹽7.放醋8.翻炒幾下出鍋9....