土豆燉雞怎么做原料：雞肉、土豆。做法：1、雞肉切塊，用鹽，料酒，生抽，蔥拌勻腌制15分鐘2、土豆去皮切1cm見方的小塊3、鍋內燒熱油，放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色，水份大部分消失，下生抽和土豆塊翻炒2分鐘4、加水與材料齊平，放鹽，大火燒開，小火慢燉20分鐘，轉中火加幾個干辣椒收干湯汁即可！（我怕辣，所以后面放辣椒，要是不怕辣最好在炒雞肉的時候就放）{0}2，小雞燉土豆的做法是什么原料：雞、1000克、土豆（黃皮）、500克。香菜、15克。啤酒、50克、白砂糖、15克、鹽、5克、醬油、15克、味精、2克、...