沙蟲干的功效主要有那些做什么菜適合什么人吃解煩渴、降血壓[1]，滋陰降火、清肺補虛。有陰虛勞損、腎虛腰痛、骨蒸潮熱、陰虛盜汗、肺虛咳喘、胸悶痰多，小孩兒尿床（夜尿頻繁）以及婦女產(chǎn)后乳汁稀少等癥狀{0}2，沙蟲的藥用價值海洋星蟲是一種藥用價值極高的天然海洋生物，它廣泛分布于大西洋、太平洋、印度洋沿岸，從潮間帶直至6000米的深海都有分布，在我國主要分布在南海水域。海洋星蟲中含有獨特的活性成分星蟲活性蛋白、星蟲激酶等，其中星蟲活性蛋白含量超過50％,含有牛磺酸、賴氨酸、精氨酸等18種氨基酸和Zn、Cu、G...