糖尿病是一種以高血糖為特征的疾病，其病因有兩方面，一是遺傳因素，二是環(huán)境因素，而肥胖是糖尿病尤其是2型糖尿病最主要的環(huán)境因素。到底是什么引發(fā)了糖尿病呢?糖尿病是“吃”出來的疾病，肥胖引發(fā)2型糖尿病常年食肉食者，糖尿病發(fā)病率明顯高于常年素食者。1、糖尿病患者是北方多于南方嗎？根據(jù)前幾年的一個(gè)全國(guó)范圍調(diào)查顯示，北方人糖尿病的得病率為15.7%，南方人的得病率則為11.1%,北方高于南方。眾所周知，在口味方面，大部分北方人更喜歡咸食，而大部分南方人則更喜歡甜食，因此大家很容易誤認(rèn)為南方人更容易得糖尿病，其實(shí)糖尿...