本文目錄一覽1，如何做冬瓜燒排骨2，冬瓜燒排骨的家常做法3，冬瓜燒排骨的家常做法大全怎么做好吃4，冬瓜燒排骨的做法步驟圖5，冬瓜燒排骨怎么做好吃1，如何做冬瓜燒排骨【原料】冬瓜700克，豬排骨200克。【調料】花生油、精鹽、白糖、味精、姜塊、蔥段、桂皮、八角。【制法】(1)將排骨洗凈，放入開水鍋內燙一下撈出，瀝去水分備用，將冬瓜削皮，挖去瓤，切成塊。(2)炒鍋放油燒熱后，把蔥段、姜塊、桂皮、八角下油鍋煸炒出香味后，再放排骨翻炒幾下，加醬油、白糖燒至七成熟時，放入冬瓜，加精鹽、味精燒透，收干水分，即可出鍋。...