火鍋面怎么做好吃火鍋面的家常做法主料掛面肉片墨魚丸油麥菜輔料鹽辣椒油麻油火鍋面的做法步驟1.鍋里加水燒，另一邊把墨魚丸切片，因為肉片和丸子是冷凍的，所以水大概有些往上串泡泡，就把肉片和丸子倒進去2.待肉片分離稍變色，下掛面，加鹽，辣椒油，麻油，掛面大概快熟的時候把油麥菜等加進去，開鍋就可以吃了{0}2，怎么做火鍋面1．火鍋底湯做法：往鍋里加水，放入海帶，水沸后關掉火，再把干金槍魚放在湯里泡20分鐘后，倒出的湯即可。2．材料的切法：牛肉要切薄片后冷凍起來，香菇和白菜要切得很薄，蔥要斜切，金針菇去掉兩端后...