我想學做手抓餅怎么做手抓餅的做法食材明細面粉600溫水300-350克油50克鹽6-7.5克咸鮮口味其他工藝三刻鐘耗時簡單難度手抓餅的做法步驟1鹽放入溫水中化開，然后和面，先拌成雪花狀，攤開晾一小會兒，不燙手時揉成面團，再攤開涼透，此面團較軟，可以摔面，使面團光滑。面團上抹油，蓋保鮮膜醒一會。2案板上抹油，將面團搟成長方形。3將25克面粉放入50克油中，和成油酥，均勻的抹在面片上。4撒上蔥末。5將面片對折，用刀切開，但邊上要連著。6將面片拉開，先向左右兩邊拉，再向上拉開拉長。7將面片合在一起。8從一頭...