蘿卜牛腩湯怎么做2，牛腩蘿卜湯怎么做3，牛腩湯的做法大全牛腩蘿卜的做法大全4，牛腩蘿卜湯1，蘿卜牛腩湯怎么做材料：牛腩，蘿卜，姜，紅辣椒，鹽，胡椒粉，香菜。做法：1.牛腩塊放清水里沖洗掉血水，再放入加了姜片的冷水鍋里焯水后撈出，沖去浮沫后瀝干水份。蘿卜去皮洗凈切塊。2.熱鍋上油，油熱后下姜片和干紅辣椒爆鍋后，下牛腩塊炒香3.加入清水，水量沒過食材還要稍多些。大火燒開后轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮30分鐘左右。4.下切好的蘿卜塊，再燉至肉爛蘿卜熟（約30分鐘）5.調(diào)入適量鹽，黑胡椒粉調(diào)味后，再煮幾分鐘，出鍋撒香菜即可...

蘿卜牛腩怎么做好吃蘿卜燉牛腩主料:牛腩（腰窩）300克白蘿卜400克調(diào)料:姜3克鹽8克八角2克味精2克胡椒粉1克各適量做法：1.牛腩切成塊，用水沖凈血污；2.白蘿卜洗凈，也切成塊狀；3.鍋中放水，燒開，把牛腩塊的白蘿卜塊分別焯一下水；4.焯好的牛腩及姜片、大料放入燉盅內(nèi)，加入水，放在火上燒沸；5.撇去表面浮沫，蓋好蓋，用小火煲2小時(shí)左右；6.至牛腩七八成熟時(shí)，揭去蓋，加入白蘿卜塊，再蓋好蓋繼續(xù)用小火燉1小時(shí)左右；7.至牛腩和白蘿卜塊熟爛熟時(shí)，放入精鹽、味精、胡椒粉調(diào)好口味即可。2，請(qǐng)教牛腩蘿卜的做法材...

蘿卜牛腩怎么做好吃蘿卜燉牛腩主料:牛腩（腰窩）300克白蘿卜400克調(diào)料:姜3克鹽8克八角2克味精2克胡椒粉1克各適量做法：1.牛腩切成塊，用水沖凈血污；2.白蘿卜洗凈，也切成塊狀；3.鍋中放水，燒開，把牛腩塊的白蘿卜塊分別焯一下水；4.焯好的牛腩及姜片、大料放入燉盅內(nèi)，加入水，放在火上燒沸；5.撇去表面浮沫，蓋好蓋，用小火煲2小時(shí)左右；6.至牛腩七八成熟時(shí)，揭去蓋，加入白蘿卜塊，再蓋好蓋繼續(xù)用小火燉1小時(shí)左右；7.至牛腩和白蘿卜塊熟爛熟時(shí)，放入精鹽、味精、胡椒粉調(diào)好口味即可。2，如何做蘿卜牛腩白蘿卜...

本文目錄一覽1，怎樣做蘿卜牛腩2，蘿卜牛腩的做法3，牛腩蘿卜怎么做4，菜譜白蘿卜牛腩的做法5，蘿卜牛腩怎么做1，怎樣做蘿卜牛腩原料：牛腩500G、白蘿卜300G、蔥段、姜片、醬油、大料、蒜瓣、鹽、糖、料酒、干辣椒一根(可省略)。做法：1、牛肉、白蘿卜切塊；2、將牛肉切在開水中汆湯煮一分鐘左右,撈出備用；3、鍋中熱油約5成熟時(shí)放入牛肉翻炒,加入醬油.糖翻炒均勻；4、加入水沒過牛肉,加入鹽蒜大料蔥段姜片,水開后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘,至牛肉將熟；5、加入白蘿卜塊料酒,大火燒開,轉(zhuǎn)小火再燉20分鐘左右至蘿卜軟爛即可。...