本文目錄一覽1，花蛤湯的做法是什么2，如何做蛤蜊湯3，豬肝蛤蜊湯的做法大全4，蛤蜊湯怎么做1，花蛤湯的做法是什么先把花蛤用鹽水泡洗干凈。不能有沙子。蔥姜蒜末。鍋上火添油，少許，放蔥姜蒜末，放花蛤，加水。等水開了。調味出鍋。。{0}2，如何做蛤蜊湯金針蛤蜊湯用料:大蛤蜊十六個，金針菜六十克，金菇八十克，蔥一條，鹽、麻油各半茶匙，清水八碗做法:(1)用淡鹽水養蛤蜊，使其吐凈沙泥；金針菜洗凈，剪去硬蒂；金菇洗凈瀝干(2)燒滾清水，下蛤蜊、金針菜和金菇，滾至蛤蜊張開口后，加入蔥段，調味，下蔥即可附注:蛤蜊即是文蛤...