哈密瓜的營養素哈密瓜不但風味佳，而且富有很高的營養價值。據分析，哈密瓜的干物質中，含有4.6%-15.8%的糖分，纖維素2.6%-6.7%，還有蘋果酸、果膠物質、維生素A、B、C，尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。新疆人很愛食哈密瓜，認為多吃瓜可以祛病延年，這一說法不無道理。http://www.fumuqin.com/view.aspx?id=5056這里是哈密瓜的營養成分和比例的列表網站~你可以進去看看。里面比較詳細。{0}2，哈密瓜的營養價值1.哈密瓜對人體...