白灼西生菜的做法步驟圖用料球形生菜1顆蠔油1湯勺生抽1湯勺大蒜3瓣鹽1克清水半碗花生油或色拉油2湯勺白灼西生菜的做法西生菜掰開洗凈，鍋內燒開水，加一小勺鹽，一小勺色拉油燒開。水開后將西生菜倒入鍋中翻滾一下，迅速撈出盛入盤中，控干水分！將鍋內水倒出，再倒兩湯勺色拉油，將油燒熱后，將1小勺鹽，2湯勺生抽，2湯勺蠔油和半碗清水調制好的蠔油汁倒入鍋中燒開，再將蒜拍碎倒入鍋中翻炒燒開后，將湯汁淋入西生菜中即可！小貼士本菜譜簡單快手，百分百成功！西生菜焯的時間一定要短，不然西生菜就不脆了！{0}2，白灼生菜怎么做...