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南京夫子廟攻略,南京夫子廟小吃攻略

來(lái)源:整理 時(shí)間:2022-11-15 16:08:22 編輯:上海本地生活 手機(jī)版

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1,南京夫子廟小吃攻略

坐14路,81路車在長(zhǎng)樂(lè)路下

南京夫子廟小吃攻略

2,南京市旅游攻略景點(diǎn)必去

南京,簡(jiǎn)稱“寧”,古稱金陵、建康,是江蘇省會(huì)、副省級(jí)市、南京都市圈核心城市,下轄11個(gè)區(qū) 00:00 / 00:4870% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

南京市旅游攻略景點(diǎn)必去

3,夫子廟有哪些旅游景點(diǎn) 南京夫子廟旅游攻略

秦淮河、瞻園(明朝開(kāi)國(guó)將領(lǐng)徐達(dá)的故居,算是保存很完整的)、烏衣巷(東晉王謝兩家的故居)。

夫子廟有哪些旅游景點(diǎn) 南京夫子廟旅游攻略

4,南京夫子廟有什么好玩的 南京夫子廟游玩攻略

南京夫子廟有什么好玩的 南京是很值得一去的城市,這個(gè)城市充滿了歷史的氣息,當(dāng)然,很多做過(guò)功課的朋友們都知道,去南京游玩是肯定要去南京夫子廟的,那么夫子廟到底有什么好玩的呢?下面就跟下面來(lái)說(shuō)一說(shuō)。 南京夫子廟有什么好玩的 南京夫子廟信息 地址: 南京市秦淮區(qū)秦淮河北岸中華路(近貢院街) 怎么去: 地鐵一號(hào)線三山街站下。 1、4、7、40、44、49、62、304路到夫子廟(東)站下; 游2、1、15路到夫子廟(北)站下; 游4、2、14、16、23、26、33、43、46、63、81、87、101、102、103、106、305路到長(zhǎng)樂(lè)路站下; 301路到瞻園路站下。 景點(diǎn)類型: 歷史建筑 最佳季節(jié): 四季皆宜。 夫子廟內(nèi)人文景觀四季皆可參觀,四季的秦淮河也有不同或秀麗或安靜的風(fēng)光。 12月份的夫子廟周邊有盛大食品節(jié),傳統(tǒng)小吃與風(fēng)味食品多種多樣,是熱鬧盛會(huì)。 建議游玩: 2-3小時(shí) 門票: 免費(fèi) 開(kāi)放時(shí)間: 08:30~22:00 來(lái)南京肯定要來(lái)夫子廟的,這是南京的一個(gè)地標(biāo)性建筑,一個(gè)標(biāo)志性的景點(diǎn),不管是跟團(tuán)還是自駕來(lái)到的朋友基本都會(huì)來(lái)這里的。 夫子廟是之前為了紀(jì)念孔子的一個(gè)廟宇,其實(shí)夫子廟并不大,只是剛好挨著秦淮河風(fēng)光景區(qū)一帶,后來(lái)形成了一個(gè)街市,這里也就聚集了景點(diǎn)、文化、休閑、餐飲、娛樂(lè)為一體的一個(gè)古老的街道了。 現(xiàn)在這里已經(jīng)成了南京非常繁華的一個(gè)地方。那如果抵達(dá)這里呢:距離這里最近的公交站臺(tái)是:夫子廟站、長(zhǎng)樂(lè)路站、三山街站,經(jīng)過(guò)這里的公交都可以到達(dá)夫子廟,經(jīng)過(guò)這里的公交線路非常多,比如:1路 游2路 。 關(guān)于地鐵的交通:地鐵1號(hào)線三山街站下4號(hào)金沙井出口出就可以了。 夫子廟還是晚上去逛比較好,因?yàn)樯虡I(yè)氣息日趨嚴(yán)重,所以白天去逛沒(méi)什么氣氛,然后里面有兩個(gè)需要收門票的地方,一個(gè)是民間藝術(shù)大觀園,全票¥30,里面就是一些剪紙和云錦樣品,沒(méi)啥好逛的;另一個(gè)就是國(guó)家4A級(jí)景區(qū)江南貢院,全票¥40,里面還蠻大的,邊逛邊拍將近一小時(shí)左右,夜景很nice,值得一逛。

5,南京夫子廟的旅游攻略和價(jià)格

我個(gè)人認(rèn)為下午去,帶一點(diǎn)晚上,這樣最好。因?yàn)橥砩蠒?huì)開(kāi)燈,秦淮花燈是不容錯(cuò)過(guò)的。白天在夫子廟主要是看看小商品,在東西市轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),大商場(chǎng)去了就沒(méi)什么意思了。如果有意思就再去江南貢院和大成殿看看,那要收費(fèi)了,里面其實(shí)也沒(méi)什么,我們本地人基本不看的。說(shuō)實(shí)話,到夫子廟主要的就是逛街品秦淮美食,秦淮河上泛舟就算了,不知道現(xiàn)在水的味道怎么樣了。總之玩的愉快就是了。

6,南京必玩景點(diǎn)攻略

南京必去景點(diǎn)推薦“我有一段情呀 唱給諸公聽(tīng) 諸公各位 靜呀靜靜心呀讓我來(lái) 唱一支秦淮景呀細(xì)細(xì)呀 道來(lái) 唱給諸公聽(tīng)呀秦淮緩緩流呀 盤古到如今江南錦繡 金陵風(fēng)雅情呀瞻園里 堂闊宇深呀白鷺洲 水漣漣 世外桃源呀”南京必去打卡地推薦1、南京總統(tǒng)府南京總統(tǒng)府建筑群迄今已有600多年歷史,分三個(gè)區(qū)域,中區(qū)(中軸線)、西區(qū)和東區(qū)。是國(guó)民政府中央所在地,見(jiàn)證著太平天國(guó)與兩江總督衙門的興衰。南京總統(tǒng)府擁有諸多保存完好的近代中西建筑遺存、珍貴的文物史料以及風(fēng)景優(yōu)美的園林綠化環(huán)境。中西結(jié)合的院落,西式辦公樓,中式花園,保留了江南古典園林一樣的格局,亭臺(tái)樓閣,小橋流水。2、中山陵位于鐘山風(fēng)景區(qū),孫中山先生的陵墓,墓地全局呈“警鐘”形圖案,被譽(yù)為“中國(guó)近代建筑史上的第一陵”。到中山陵頂需爬長(zhǎng)長(zhǎng)的臺(tái)階,每過(guò)一段臺(tái)階會(huì)有一塊平臺(tái)以便歇腳,這里有一個(gè)設(shè)計(jì)上的視覺(jué)手法,不妨留心一觀。景區(qū)內(nèi)還有音樂(lè)臺(tái)、行健亭、光化亭、流徽榭、藏經(jīng)樓等多處紀(jì)念性建筑,值得一游。陵寢需要提前預(yù)約入園時(shí)間,建議提前一天以上預(yù)約門票,也可以買套票觀光,景區(qū)內(nèi)有觀光車。3、南京博物院 南京博物院是中國(guó)三大博物館之一,中國(guó)最早創(chuàng)建的博物館,由歷史館、藝術(shù)館、特展館、數(shù)字館、民國(guó)館和非遺館組成。館內(nèi)藏品42余萬(wàn)件,各式名貴珍品,不僅是參觀用途,也有著歷史發(fā)掘、研究的意義。在《國(guó)家寶藏》節(jié)目中展示的大報(bào)恩寺琉璃塔拱門,就是收藏于此。博物館實(shí)行的免票形式,持有效證件登記領(lǐng)票就可以入內(nèi)參觀。4、侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀(jì)念館一處以史料文物、建筑、雕塑、影視等綜合手法,全面展示“南京大屠殺”慘案的專史陳列館,位于原日軍大屠殺遺址之一的萬(wàn)人坑。在平頂半地下墓室形的史料陳列廳內(nèi),展出的史料包括當(dāng)年日軍屠殺現(xiàn)場(chǎng)照片、幸存者名冊(cè)及證詞、大屠殺時(shí)日軍使用的軍用品、犯下罪行的日軍官兵日記及供詞等。展廳中還設(shè)有數(shù)個(gè)影視廳,用于播放有關(guān)南京大屠殺和抗戰(zhàn)題材的紀(jì)錄片、影視片。在棺槨狀的遺骨陳列室中,可以看到從“萬(wàn)人坑”中挖出的部分遇難者遺骨,這是侵華日軍南京大屠殺暴行的鐵證。“12秒”的流星裝置,每隔12秒有一顆流星從高空落下,這意味著三十萬(wàn)同胞在六個(gè)星期內(nèi)遇難的數(shù)字,如果用秒計(jì)算,每隔12秒就有一條生命消失了。紀(jì)念館每年12月13日舉行國(guó)家公祭儀式。5、夫子廟-秦淮風(fēng)光帶夫子廟-秦淮風(fēng)光帶是一座集自然風(fēng)光、山水園林、廟宇學(xué)堂、街市民居、鄉(xiāng)土人情為一體的國(guó)家AAAAA級(jí)旅游區(qū)。景區(qū)以夫子廟古建筑群為中心,以十里內(nèi)秦淮河為軸線,東起東水關(guān)公園,西至西水關(guān)公園。南京夫子廟位于南京市秦淮區(qū)秦淮河北岸貢院街、江南貢院以西,即南京孔廟、南京文廟、文宣王廟,為供奉祭祀孔子之地,是中國(guó)第一所國(guó)家最高學(xué)府,也是中國(guó)四大文廟,為中國(guó)古代文化樞紐之地、金陵歷史人文薈萃之地,不僅是明清時(shí)期南京的文教中心,同時(shí)也是居?xùn)|南各省之冠的文教建筑群,現(xiàn)為夫子廟秦淮風(fēng)光帶重要組成部分。秦淮河是南京的“母親河”,是孕育金陵古老文化的搖籃,其內(nèi)秦淮河全長(zhǎng)五公里,史稱“十里秦淮”,這里也是是夫子廟-秦淮風(fēng)光帶精華所在。泛舟秦淮,游覽中國(guó)第一歷史文化名河——秦淮河已經(jīng)成南京特色旅游品牌,“夜泊秦淮”更被喻為南京水上游覽經(jīng)典之旅。6、玄武湖公園玄武湖是中國(guó)最大的皇家園林湖泊,與嘉興南湖、杭州西湖并稱“江南三大名湖”。主要包括櫻洲、梁洲、翠洲等五塊綠洲,薈萃了許多的名勝古跡,現(xiàn)在是南京最大的文化休閑公園。春天適合游櫻洲,能看到綴滿枝頭的櫻花,這里還有荷花園,是看荷花、拍照的好去處。菱洲的臺(tái)菱花架上能眺望鐘山的景色,梁洲有盆景園、杜鵑園樓等景觀,每年10月至11月左右會(huì)舉辦菊花展。此外,園內(nèi)還有一處情侶園,有郁金香、桃花等多種植物,景色宜人,常有新人來(lái)此拍婚紗照。

7,求南京夫子廟旅游攻略

一吃二逛三看夫子廟很有多小吃,鴨血粉絲,蓮湖糕團(tuán)店夫子廟有很多比較有特色的商鋪,很值得一逛夫子廟有個(gè)演出《風(fēng)韻金陵》,幾乎天天都有,就在貢院街118號(hào)(夫子廟內(nèi))
看風(fēng)韻金陵,有南京特色!
蓮湖糕團(tuán)點(diǎn);小吃街;江南貢院、秦淮河;秦淮劇場(chǎng);
到夫子廟看戲去~看《風(fēng)韻金陵》
逛夫子廟看《風(fēng)韻金陵》!

8,南京旅游攻略景點(diǎn)必去

本人在南京工作生活多年了,確實(shí)能給您點(diǎn)旅游建議。南京是六朝古都,前朝舊都,是中國(guó)帶“京”字唯二的城市之一,她曾經(jīng)風(fēng)光過(guò)、落魄過(guò)、苦難過(guò),是一座飽經(jīng)風(fēng)霜,卻又不屈不撓;一座文明古老,卻又開(kāi)放包容的城市。明孝陵這個(gè)地方,歷經(jīng)時(shí)間長(zhǎng)河的洗禮,記載著南京的過(guò)去、現(xiàn)在和未來(lái)。明孝陵簡(jiǎn)介明朝將開(kāi)國(guó)首都放在南京,這應(yīng)該是南京作為古都,其地位的巔峰。雖說(shuō)南京是六朝古都,但除明朝外,其他的小朝代都無(wú)法與明朝相提并論。而明孝陵作為明朝開(kāi)國(guó)皇帝-朱元璋的陵墓其關(guān)注度本身就很大,同時(shí)明孝陵也是古代帝王中為數(shù)不多的沒(méi)有盜掘的陵墓之一,朱元璋生前對(duì)其陵墓極其用心,耗費(fèi)了大量的人力物力。可以想象,將來(lái)有一天,“明孝陵”被發(fā)掘后,里面的東西何其豐富。開(kāi)放時(shí)間06:30-18:30(全天);停止入場(chǎng)時(shí)間:18:30 (2月1日-11月30日 周一-周日) 07:00-17:30(全天);停止入場(chǎng)時(shí)間:17:30 (12月1日-次年1月31日 周一-周日)門票價(jià)格普通票:70人民幣 (1月1日-12月31日 周一-周日) 半票:全日制大學(xué)本科,中小學(xué)學(xué)生,60至69周歲人群憑有效證件 免票:70歲以上老人,6歲以下或...展開(kāi)建議游玩3小時(shí)以上景點(diǎn)地址江蘇省南京市玄武區(qū)石象路7號(hào)旅游攻略對(duì)于南京人來(lái)說(shuō),明孝陵是春天賞梅看櫻花,夏天紫霞湖游泳,秋天神道看葉子,冬天明孝陵聞臘梅。首先要提醒你的是,節(jié)假日和周末,私家車不可以開(kāi)進(jìn)鐘山風(fēng)景區(qū),所以去明孝陵,請(qǐng)乘坐公共交通工具或步行。我們?nèi)粘Hッ餍⒘甑穆肪€:往苜蓿園方向的20路公交車,到植物園下車,步行大概兩百米,入明孝陵。A、如果是春季賞梅,進(jìn)門就是梅花山,直接上山,沿路賞梅,到梅嶺閣,下山,入紅樓藝文苑,沿路賞梅,上石像路,走至梅花谷,沿路賞玩,從靠近苜蓿園地鐵站的門出。B、隨意行走的話,進(jìn)門左轉(zhuǎn)上甕仲路,一直走到金水橋大紅門,入明孝陵游覽,結(jié)束后沿路返回,但是在走出治隆唐宋碑所在大殿后沿左手邊紅墻直行,到東陵,繼續(xù)左拐直走,沿路參觀,一直走走走,就到了紫霞湖,環(huán)紫霞湖一圈后,沿路返回,出去后拐入紅樓藝文苑,在紅樓藝文苑繞一圈,到孫權(quán)紀(jì)念館和總理花房再轉(zhuǎn)一圈,走上神道,往梅花谷方向繼續(xù)前行,后出門或在神道盡頭參觀四方城大明孝陵神功圣德碑后出門。可反向行之。明孝陵景區(qū)很大,有好幾個(gè)大門,看著心情和時(shí)間走吧,最后準(zhǔn)備一天的時(shí)間,慢慢走慢慢逛。明孝陵景區(qū),是世界文化遺產(chǎn),包含了:明孝陵+梅花山+梅花谷+紫霞湖+紅樓藝文苑+四方城等主要景點(diǎn),所以如果去明孝陵參觀,一定要留至少半天時(shí)間,盡量把這幾個(gè)點(diǎn)都逛遍。春天2-3月間,有梅花節(jié),明孝陵景區(qū)的梅花山和梅花谷大量梅花盛開(kāi),是知名的賞梅地。當(dāng)然,這個(gè)季節(jié)萬(wàn)物復(fù)蘇,除了梅花,還有二月蘭、廣玉蘭、海棠點(diǎn)綴其間。通常情況下,梅花山和梅花谷的人最多,而我最喜歡的是紅樓藝文苑,游人相對(duì)較少,還有紅樓人物雕塑或者建筑和梅花相映成趣。過(guò)了四月的明孝陵,就開(kāi)始安靜,沒(méi)有大量賞花的游人,這才是最適合游覽,細(xì)細(xì)體味大明孝陵歷史厚重的時(shí)候。夏天,南京人喜歡到紫霞湖游泳,盡管每年都會(huì)淹死人,但是中老年人依然樂(lè)此不疲,騎著自行車,掛著游泳圈,帶著跟屁蟲(chóng),拴著長(zhǎng)長(zhǎng)的繩子,在紫霞湖游泳,是他們夏天最大的樂(lè)趣。秋天,是明孝陵神道的五彩斑斕的葉子,黃的銀杏,紅的烏桕,各種顏色的葉子,是六百年神獸的彩色背景板。冬天,是通往明孝陵的路邊的臘梅,在紅色宮墻的背景下,散發(fā)濃郁的香氣,如果遇上下雪,更是完美。tips:??價(jià)格??及事項(xiàng)??門票:成人票70元,景區(qū)非常大,不建議買聯(lián)票交通攻略:地鐵2號(hào)線苜蓿園站下(1號(hào)口)推薦乘坐觀光車(10元/人)??大金門--大金門位于下馬坊西北750余米處,是孝陵的第一道正南大門,從這里進(jìn)入能看到神功圣德碑及碑亭??石象路神道--四方城向西北行約100米過(guò)御河便進(jìn)入神道。 明孝陵神道的最大特點(diǎn)在于建筑與地形地勢(shì)的完美結(jié)合。??翁仲神道—路過(guò)這里,看周圍的綠化景觀,就是夏季也很涼爽,適合散步。??梅花山--東吳大帝孫權(quán)紀(jì)念館?漫步孝陵神道,原名孫陵崗,也叫吳王墳,因東吳大帝孫權(quán)葬在這里而得名。想要了解孫權(quán)可以來(lái)這里。??走過(guò)金水橋,就可以見(jiàn)到紅墻黃瓦的明孝陵陵宮大門,即“文武方門”。這個(gè)門是明孝陵主體建筑陵宮區(qū)的入口。順著一路往里走,就可以看到陵區(qū)的方城明樓了。??長(zhǎng)生鹿苑喂鹿(靠近3號(hào)口),在門口花????買專業(yè)飼料,買一份飼料可以進(jìn)3個(gè)人,鹿苑開(kāi)放時(shí)間禁止投喂自帶食品?胡蘿卜餅干

9,南京晚上游夫子廟怎么玩

晚上可以坐船在秦淮河上觀光,好像節(jié)假日還會(huì)有表演,秦淮河的夜景相當(dāng)不錯(cuò),最近人會(huì)很多,然后可以到岸上吃些小吃,逛逛街。玩的東西不多,不過(guò)夫子廟的夜景很好看。望采納
合寧高速-南京三橋-繞城公路-鳳臺(tái)南路-水西門右轉(zhuǎn)-夫子廟。合寧高速-南京三橋-繞城公路-鳳臺(tái)南路-集慶路右轉(zhuǎn)-夫子廟
先到孔廟參拜然后到孔廟對(duì)面坐游船游覽轉(zhuǎn)一圈回來(lái)可以去吃連福糕團(tuán)店也可以轉(zhuǎn)一圈回來(lái)往東去珍寶坊吃小吃

10,南京夫子廟必吃的小吃有哪些

鴨血粉絲湯 鴨血粉絲湯店在南京遍地都是,回味堪稱“老字號(hào)”,南京人家喻戶曉。這家的鴨血粉絲湯頭鮮美,粉絲筋道、有彈性;里邊的鴨腸、鴨血、鴨肝、鴨肫分量實(shí)在,味道也不錯(cuò),是游人必吃之食。他家還有湯包搭配著吃正好。 龍須糖 龍須糖的做法很像是做拉面,看似簡(jiǎn)單,卻需要一定的手上功夫,并不是人人都可以做得出來(lái)的。這家店在夫子廟賣龍須糖有好幾年了每個(gè)都是粉粉的,吃起來(lái)一絲一絲的,特別甜。 糕團(tuán) 蓮湖糕團(tuán)店是一家知名度很高的老字號(hào)店。它以蘇式甜點(diǎn)出名,桂花夾心小元宵和五色糕團(tuán)還曾被南京秦淮區(qū)風(fēng)味小吃研究會(huì)評(píng)為小吃“秦淮八絕”。赤豆元宵看著就很有食欲,香、甜、軟、糯的幾大標(biāo)準(zhǔn)都達(dá)到了,稠稠的一碗下肚,好溫暖的回味。牛肉鍋貼、牛肉餛飩等味道都不錯(cuò),可以嘗試。臨走前再買些糕團(tuán)帶回去,家里的老人肯定喜歡。 素?zé)? 這是一道素菜,金黃色的表皮看上去真像燒鴨的皮,所以取名為素?zé)啞>G柳居的素食被列入江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。過(guò)年了南京人的餐桌上總少不了一盤綠柳居的素什錦,但它在廣大南京人的眼里更有特色的是大多數(shù)“食肉主義者”們也能在綠柳居的素食里嘗出“葷腥”。 蟹黃湯包 劉長(zhǎng)興的面點(diǎn)其中最為著名的是薄皮蟹黃小籠包子的特點(diǎn)是:選用黃多肥鮮的河蟹,不用黃少瘦而欠鮮的江蟹;選用體重七八十斤現(xiàn)宰的豬肉,三成肥七成瘦,放就蟹黃,用手工斬成肉糜,加入適量 佐料,調(diào)制成餡;選用上等面粉加入適量清水,拌和搓揉透徹,手工搟制成皮,皮薄均勻有勁 來(lái)自網(wǎng)絡(luò) 鴨血粉絲,梅花糕,雞汁湯包,赤豆元宵,,開(kāi)洋干絲,黃橋燒餅,五香豆,五香蛋,等 夫子廟秦淮風(fēng)味小吃 歷史 悠久。據(jù)史料載,清康乾時(shí)期,南京的絲織業(yè)已十分發(fā)達(dá),生活在秦淮河兩岸的幾十萬(wàn)名絲織工人每天工作長(zhǎng)達(dá)十幾個(gè)小時(shí),十分辛苦,一到下午四五點(diǎn)鐘就饑餓難耐,需要吃點(diǎn)南京人稱為“下粥”的小吃充饑。因此,秦淮河畔遍布制作小吃的店鋪,形成了獨(dú)特的夫子廟秦淮風(fēng)味小吃。小吃秉承了南京文化南北兼容的特點(diǎn),融合南北飲食特色,甜咸搭配,葷素結(jié)合,品種豐富,花色多樣,是我國(guó)聞名的四大小吃之一。 “秦淮八絕”是秦淮風(fēng)味小吃中的精品,總共有八套十七道小吃品種,講究一干一稀的搭配。一絕是茶葉蛋、五香豆、雨花茶;二絕是鴨油酥燒餅、麻油燙干絲;三絕是什錦蔬菜包、回鹵干;四絕是小茶馓、豆腐腦;五絕是汽鍋烏雞、油炸臭干;六絕是小燒賣、鴨血湯;七絕是牛肉煎鍋貼、牛肉粉絲湯;八絕是雨花石湯圓、梅花蒸兒糕。 “秦淮八絕”不僅口味好,文化色彩也濃,深受外地客人歡迎。許多店鋪在客人品嘗小吃期間,還融入體現(xiàn)南京六朝風(fēng)韻的中國(guó)古代服飾表演、南京本地的“白局”表演,使外地客人在品嘗小吃的同時(shí),領(lǐng)略豐富多彩的本地文化。 現(xiàn)在去南京夫子廟,“秦淮八絕”里的小吃不一定都能吃得到,但是老南京傳統(tǒng)的城南小吃,不可不去嘗嘗,推薦鴨油酥燒餅、鴨血粉絲湯、桂花糖芋苗、蟹粉小籠包、蘿卜絲餅、柴火小餛飩等小吃。 南京夫子廟小吃大盤點(diǎn) 南京夫子廟附近有什么特色 美食 ?夫子廟附近小吃有哪些?作為吃貨的你,可不能錯(cuò)過(guò)以下的內(nèi)容哦! 六朝古都南京的“十里秦淮”,歷來(lái)被稱為是“風(fēng)華煙月之區(qū),金粉薈萃之所”。明清之際,這里曾盛極一時(shí),河廳河房,綠窗朱戶,夾岸而居。每逢盛日,燈船婉蜒似火龍,素有“秦誰(shuí)燈船、天下第一”之譽(yù)。夫子廟是鑲嵌在“十里秦淮”上的一顆明珠,歷為商業(yè)、文化繁盛之區(qū)。 六朝時(shí)期,秦淮河和青溪一帶,就設(shè)置了不少水榭酒樓,明清時(shí)期,則更為繁華。如今,夫子廟一帶的飯館、茶社、酒樓、小吃鋪比比皆是,僅夫子廟中心地帶,不同花色品種的小吃,就有200多種。 夫子廟小吃咸甜葷素,風(fēng)味獨(dú)具,春夏秋冬,各領(lǐng)風(fēng)騷。諸如春天的薺菜燒餅、菜肉包子;夏天的千層油糕、開(kāi)花饅頭;秋天的蟹黃燒賣、蘿卜絲餅;冬天的五仁饅頭、水晶包子,都是有口皆碑的。經(jīng)過(guò)點(diǎn)心師們的努力挖掘和刻意創(chuàng)新,夫子廟小吃已上升為小吃宴、小吃席,在中國(guó)食譜中形成了小吃系列。 南京之夫子廟小吃全攻略 游夫子廟一定是一路走一路吃,從夫子廟的來(lái)燕橋的門(就是門邊有美特斯邦威的)進(jìn)入,然后一直向前走。這條道上有不少小吃,羊肉串、章魚(yú)小丸子等,你千萬(wàn)不要被吸引住,因?yàn)槟阋糁赋愿嗟臇|西。不過(guò)再進(jìn)夫子廟前我們要先在來(lái)燕橋上的一家店里坐下開(kāi)始我們第一站的小吃。 1.回味鴨血粉絲湯 鴨血粉絲湯店在南京遍地都是,回味堪稱“老字號(hào)”,南京人家喻戶曉。這家的鴨血粉絲湯頭鮮美,粉絲筋道、有彈性;里邊的鴨腸、鴨血、鴨肝、鴨肫分量實(shí)在,味道也不錯(cuò),是游人必吃之食。他家還有湯包搭配著吃正好。 2.龍須糖 從來(lái)燕橋的那個(gè)門進(jìn)入,你往前走時(shí)如果看見(jiàn)了紅色門頭的“龍須糖”就要停步了,因?yàn)檫@是推薦你吃的第二樣?xùn)|西。——龍須糖 龍須糖的做法很像是做拉面,看似簡(jiǎn)單,卻需要一定的手上功夫,并不是人人都可以做得出來(lái)的。這家店在夫子廟賣龍須糖有好幾年了每個(gè)都是粉粉的,吃起來(lái)一絲一絲的,特別甜。此外他家還有芝麻糖、貢酥糖,可以買的邊走邊吃,也可以多買一些回去贈(zèng)送給親朋好友。 地址:貢院街112-6號(hào) 3.唐字臭豆腐 在“龍須糖”店的斜對(duì)面有家賣臭豆腐的,也是紅色的招牌,上面寫著“唐字臭豆腐”,這就是我們小吃的第三站——唐字臭豆腐。 南京臭豆腐分為兩種,一種是灰白的嫩豆腐,一種是瓦灰的豆腐干。嫩豆腐呈金黃色,味道很香,豆腐干成灰黑色,臭味十足。這家的臭豆腐在南京很有名氣,上過(guò)南京各大報(bào)紙,一份6個(gè)唐字的臭豆腐就是屬于灰白的嫩豆腐。嫩臭豆腐下到油鍋里炸至金黃色,就可以起鍋,吃的時(shí)候澆上一些辣椒醬、芝麻醬、蒜汁、香菜、小蔥、姜末,吃起來(lái)外脆內(nèi)酥軟,味道香濃。 地址:貢院街 4.黃勤記涼粉 在靠近貢院大牌坊那兒,你能看見(jiàn)一家賣涼粉的,沒(méi)錯(cuò),這就是南京有名的“黃勤記涼粉”,這家店你千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)。 黃勤記涼粉原來(lái)只是個(gè)小攤子,現(xiàn)在已經(jīng)有了自己的門面了而味道依舊是那么好。這涼粉滑滑嫩嫩,加上醋和椒醬,拌一拌,就能吃了。酸酸涼涼的感覺(jué)就算在冬天也會(huì)覺(jué)很爽。 地址:夫子廟貢院街122號(hào) 5. .蓮湖糕團(tuán)店 從貢院街逛出來(lái),走到貢院西街你還能看到蓮湖糕團(tuán)店,這個(gè)門面很大的店就是我們的第五站了。 蓮湖糕團(tuán)店是一家知名度很高的老字號(hào)店。它以蘇式甜點(diǎn)出名,桂花夾心小元宵和五色糕團(tuán)還曾被南京秦淮區(qū)風(fēng)味小吃研究會(huì)評(píng)為小吃“秦淮八絕”。赤豆元宵看著就很有食欲,香、甜、軟、糯的幾大標(biāo)準(zhǔn)都達(dá)到了,稠稠的一碗下肚,好溫暖的回味。牛肉鍋貼、牛肉餛飩等味道都不錯(cuò),可以嘗試。臨走前再買些糕團(tuán)帶回去,家里的老人肯定喜歡。 地址:貢院西街24號(hào) 6.蔣有記鍋貼 在蓮湖糕團(tuán)店的隔壁頭就是百年老店蔣有記了。 他家的鍋貼在南京可是出了名的。雖然這家店并不是蔣有記真正的傳人所開(kāi)的,但他家的鍋貼也卻是很好吃,在南京鍋貼排行榜上能占有一席之位。蔣有記的傳統(tǒng)套點(diǎn)牛肉湯與牛肉鍋貼,已有百年 歷史 ,其特點(diǎn)是湯鮮香可口;牛肉酥爛,肥而不膩;鍋貼外形美觀,黃而不糊,鹵汁鮮美,口味鮮嫩,爽口不粘。 地址:貢院西街12號(hào) 還有好多好多,本文是我百度到的攻略哦,歡迎補(bǔ)充。 南京夫子廟飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),可以遠(yuǎn)溯到六朝時(shí)期,明清兩朝尤盛,各派菜系和小吃爭(zhēng)奇壯舉勝,風(fēng)味獨(dú)具。改革開(kāi)放以來(lái),市政府對(duì)散落民間的風(fēng)味小吃發(fā)掘整理,在繼承傳統(tǒng)特色的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新,形成了以“秦淮八絕”為代表的秦淮風(fēng)味小吃。游夫子廟一定是一路走一路吃,今天要給大家推薦的就是夫子廟九大必去品嘗的也是最具南京特色的風(fēng)味小吃。 龍須糖 龍須糖的做法很像是做拉面,看似簡(jiǎn)單,卻需要一定的手上功夫,并不是人人都可以做得出來(lái)的。這家店在夫子廟賣龍須糖有好幾年了每個(gè)都是粉粉的,吃起來(lái)一絲一絲的,特別甜。此外他家還有芝麻糖、貢酥糖,可以買的邊走邊吃,也可以多買一些回去贈(zèng)送給親朋好友。 京城葫蘆王 京城葫蘆王是南京非常有名的一家專門賣糖葫蘆的店,在湖南路也有店。他們家糖葫蘆選用的水果都很新鮮,什么菠、葡萄、圣女果都是又大又甜,裹上糖稀格外好吃。他們家賣得最好的就是什錦水果糖葫蘆和糯米糖葫蘆,此外草莓糖葫蘆也很受歡迎。 黃勤記涼粉 在靠近貢院大牌坊那兒,你能看見(jiàn)一家賣涼粉的,沒(méi)錯(cuò),這就是南京有名的“黃勤記涼粉”,這家店你千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)。 黃勤記涼粉原來(lái)只是個(gè)小攤子,現(xiàn)在已經(jīng)有了自己的門面了而味道依舊是那么好。這涼粉滑滑嫩嫩,加上醋和椒醬,拌一拌,就能吃了。酸酸涼涼的感覺(jué)就算在冬天也會(huì)覺(jué)很爽。 固城湖蟹黃包 在大石壩街晚晴樓(民俗軒)還有一個(gè)必吃的小吃就是固城湖蟹黃包。 固城湖蟹黃包的蟹黃包是南京這兒最好的蟹黃包了。雖然這家店地點(diǎn)稍微有點(diǎn)偏,但仍就能吸引數(shù)百的游客。很多人慕名而來(lái),為了嘗上一口而排隊(duì)等上好半天呢。這的蟹黃包皮薄汁多,湯清不膩,稠而不油、味道鮮美。PS:一只耐高溫塑料的小籠,里面有一只薄皮的包子,吸管插進(jìn)去的時(shí)候可不要捅到底哦,不然把包子底捅破了湯就漏掉了。 老太疊元宵 還有一個(gè)要提的是位于夫子廟正大門(來(lái)燕橋附近的)的老太疊元宵。 不過(guò)這家店疊元宵不是你想吃有就有的,它只有在過(guò)年期間才會(huì)出現(xiàn)的。所以想吃,就的把握好時(shí)機(jī)。“老太疊元宵”的元宵不是機(jī)器壓制或手工揉出來(lái)的,而是在籮筐里一層一層滾出來(lái)的。據(jù)說(shuō)他家的元宵每天要制作五六百斤才能滿足市民需求,可見(jiàn)其火爆程度。 他們家的元宵有芝麻的、松籽的,種類很多。每一顆都是又大又結(jié)實(shí),怎么煮都不會(huì)化了,吃起來(lái)元宵皮糯糯的,糖心硬硬的,跟超市里的完全不一樣。 蓮湖糕團(tuán) 蓮湖糕團(tuán)店是一家知名度很高的老字號(hào)店。它以蘇式甜點(diǎn)出名,桂花夾心小元宵和五色糕團(tuán)還曾被南京秦淮區(qū)風(fēng)味小吃研究會(huì)評(píng)為小吃“秦淮八絕”。赤豆元宵看著就很有食欲,香、甜、軟、糯的幾大標(biāo)準(zhǔn)都達(dá)到了,稠稠的一碗下肚,好溫暖的回味。牛肉鍋貼、牛肉餛飩等味道都不錯(cuò),可以嘗試。臨走前再買些糕團(tuán)帶回去,家里的老人肯定喜歡。 鍋貼 鍋貼在南京可是出了名的。雖然這家店并不是蔣有記真正的傳人所開(kāi)的,但他家的鍋貼也卻是很好吃,在南京鍋貼排行榜上能占有一席之位。蔣有記的傳統(tǒng)套點(diǎn)牛肉湯與牛肉鍋貼,已有百年 歷史 ,其特點(diǎn)是湯鮮香可口;牛肉酥爛,肥而不膩;鍋貼外形美觀,黃而不糊,鹵汁鮮美,口味鮮嫩,爽口不粘。 臭豆腐 南京臭豆腐分為兩種,一種是灰白的嫩豆腐,一種是瓦灰的豆腐干。嫩豆腐呈金黃色,味道很香,豆腐干成灰黑色,臭味十足。這家的臭豆腐在南京很有名氣,上過(guò)南京各大報(bào)紙,一份6個(gè)唐字的臭豆腐就是屬于灰白的嫩豆腐。嫩臭豆腐下到油鍋里炸至金黃色,就可以起鍋,吃的時(shí)候澆上一些辣椒醬、芝麻醬、蒜汁、香菜、小蔥、姜末,吃起來(lái)外脆內(nèi)酥軟,味道香濃。 鴨血粉絲湯 鴨血粉絲湯店在南京遍地都是,回味堪稱老字號(hào),南京人家喻戶曉。這家的鴨血粉絲湯頭鮮美,粉絲筋道有彈性;鴨腸、鴨血、鴨肝、鴨肫分量十足,味道也不錯(cuò),還有他家的湯包搭配著吃正好。 南京夫子廟中間位置東邊里的鴨血粉絲湯是最正宗的。非常好吃。就是人超級(jí)多,一般都得站著吃。不過(guò)現(xiàn)在高鐵站里面開(kāi)了個(gè)分店。想品嘗方便很多。另外值得推薦的就是南門口橋邊有個(gè)樓外樓餐廳。如果時(shí)間短想一次都嘗嘗南京的名小吃可以去這里。在樓外樓里點(diǎn)個(gè)套餐。套餐價(jià)格好像是100左右。里面有南京所有的名小吃。一個(gè)小碟一個(gè)小蝶的上。非常不錯(cuò)。一次嘗遍。 夫子廟夫子廟南京特色小吃了,推薦蓮湖糕團(tuán),地址是秦淮區(qū)貢院西街24號(hào)(近夫子廟景區(qū)步行街),推薦菜:赤豆元宵 ,馬蹄糕, 桂花糕 ,青團(tuán)。 2蔣有記的牛肉鍋貼,牛肉湯, 牛肉餛飩, 牛雜湯,牛肉面 。 3夫子廟貢院街122號(hào)的黃勤記涼粉(近江南貢院牌坊) 4.水游城 地址秦淮區(qū)建康路1號(hào),負(fù)二樓全是吃的,樓上也有很多店,絕對(duì)能滿足你,可以吃完再逛逛,但是不屬于南京特色小吃了~  另外 到了南京肯定要買鴨子啦~ 必須要買南京桂花鴨專賣店的桂花鴨, 別的很多牌子都是山寨啊, 櫻桃鴨也同樣推薦。 不推薦去夫子廟吃,那邊都不太正宗的,又貴,去南京的話建議自己到大眾點(diǎn)評(píng)之類的地方找街頭巷尾的店,鴨血粉絲湯是必吃的,還有咸水鴨和南京烤鴨,都是不錯(cuò)的。 夫子廟是南京小吃的發(fā)源地,早在六朝時(shí)期就成了南京的小吃中心,有小吃店20多家,主要以秦淮風(fēng)味為主,是中國(guó)四大小吃群之一。 順便介紹一下中國(guó)的四大小吃群,有:上海城隍廟小吃、長(zhǎng)沙火宮殿小吃、南京夫子廟小吃、蘇州玄妙觀小吃。 到夫子廟品嘗秦淮風(fēng)味小吃當(dāng)然是要在晚上了,待霓虹亮起時(shí)分,經(jīng)過(guò)人頭攢動(dòng)的秦淮河畔,看河面映射的點(diǎn)點(diǎn)燈火,仿佛憶起當(dāng)年“槳聲燈影連十里,歌女花船戲逐波”的盛況。 從六朝時(shí)期秦淮河兩岸就設(shè)置了眾多的水榭酒樓,到明清時(shí)期更為繁華。隨著逐步的發(fā)展、擴(kuò)大,如今的夫子廟一帶,飯館、茶社、酒樓、小吃店比比皆是,小吃的品種也是花色繁多,有的已經(jīng)不僅僅局限于秦淮風(fēng)味了。 夫子廟小吃咸甜均具,葷素皆宜,無(wú)論您是愛(ài)吃什么口的,到這里都可以滿足您的口味,春天的薺菜燒餅、菜肉包子;夏天的千層油糕、開(kāi)花饅頭;秋天的蟹黃燒賣、蘿卜絲餅;冬天的五仁饅頭、水晶包子,聽(tīng)著名字就已經(jīng)夠誘人了,吃起來(lái)更是滿口留香,回味無(wú)窮啊! 到夫子廟必吃的鴨血粉絲湯,是南京的“老字號(hào)”,遍地都是,幾乎每家店都有,口味淡淡的,尤其是里面的鴨血入口的感覺(jué)柔滑鮮嫩,吃一口鴨血喝一口湯,爽! 聞名的鹽水鴨,南京有名的特產(chǎn),在南京的幾天,頓頓飯桌上都有,依然沒(méi)有吃膩,順便去超市又買回兩只。肥而不膩、鮮香美味,美名曰:桂花鴨。 蟹黃灌湯包以數(shù)百年的悠久 歷史 名聞遐邇,皮薄汁多、湯清不膩、味道鮮美,是中國(guó)五大名點(diǎn)之一。 蟹黃灌湯包的吃法很獨(dú)特,先在包子上倒上一點(diǎn)醋,用吸管插入湯包,不要捅破包子皮的底部哦,否則湯汁就漏掉了,輕輕吸食里面的湯汁,注意不要湯嘴,湯吸完了再吃皮,很好玩兒的吃法,小孩子一定喜歡。 蛋黃荷葉燒賣,用荷葉包著,上面點(diǎn)綴著金黃色的鴨蛋黃,看著就有食欲。 大氣的小籠包,晶瑩剔透,色澤靚麗。 油炸臭干,就是臭豆腐啦,沒(méi)敢嘗試 芝麻燒餅~ 在夫子廟轉(zhuǎn)了一圈,吃了一路,也沒(méi)有完全吃遍,有的只是嘗了一口,強(qiáng)烈建議不吃晚飯直接就到夫子廟,據(jù)說(shuō)晚晴樓的小吃套餐都是小份的,幾個(gè)人一起要個(gè)套餐都能嘗遍也是不錯(cuò)的選擇。

11,南京兩日游住在夫子廟求公交線路和攻略 第一天差不多中午到

前提是你得裝個(gè)手機(jī)地圖軟件,就好說(shuō)了。這些地方交通都方便。地鐵1號(hào)線到三山街下,出來(lái)有那些拉客的黑車別理他們,走路10分鐘就進(jìn)夫子廟了。或者出來(lái)坐44路也到夫子廟。夫子廟到總統(tǒng)府之間有44路直達(dá)。總統(tǒng)府附近有個(gè)地鐵2號(hào)線坐到下馬坊到中山陵。有旅游小火車可以進(jìn)去,也可以溜達(dá)溜達(dá)進(jìn)去。 或者大行宮有34路公交車直達(dá)中山陵,那車走中山碼頭到中山陵,別名叫“博愛(ài)線”玄武門更沒(méi)啥說(shuō)的了,地鐵1號(hào)線直達(dá),而且沿著玄武湖溜達(dá)溜達(dá)就到火車站了。
夫子廟-中山陵1、在夫子廟坐40路到逸仙橋轉(zhuǎn)9路/游1路/游2路到中山陵 2、在夫子廟坐31路到楊工井轉(zhuǎn)游2路到中山陵 3、在夫子廟《東>坐4路到新街口西站轉(zhuǎn)9路到中山陵 4、在夫子廟坐1路到大行宮南站轉(zhuǎn)游2路到中山陵 5、在夫子廟坐44路到總統(tǒng)府轉(zhuǎn)游1路/游2路到中山陵 6、直達(dá)線路:在夫子廟坐游2路,約13站到達(dá)中山陵 7、在夫子廟坐304路/44路/31路到大行宮北站轉(zhuǎn)游1路到中山陵

12,南京夫子廟有什么好玩的怎么去

如果您只想在夫子廟一帶玩,可去這么幾個(gè)地方:1、大成殿,這是祭祀孔老夫子的地方,所以夫子廟的地名也是根據(jù)這個(gè)來(lái)的。2、江南貢院,這是明清兩代江南地區(qū)最大的貢院,現(xiàn)在規(guī)模小多了,只是個(gè)樣子,進(jìn)去看看也行。3、瞻園,太平天國(guó)時(shí)期這是東王楊秀清的王府,現(xiàn)在又稱太平天國(guó)展覽館,是夫子廟地區(qū)不錯(cuò)的園林景觀。4、白鷺洲,這是個(gè)小公園,白天沒(méi)有必要去,晚上乘船看看還不錯(cuò)。5、中華門城堡,據(jù)說(shuō)這是中國(guó)乃至世界上最大的城門,去看看也是不錯(cuò)的。6、在夫子廟地區(qū)逛逛街,看一些小景點(diǎn),如王謝故居、李香君故居、桃葉渡等,不過(guò)都是假的,后來(lái)修復(fù)的。7、晚上在內(nèi)秦淮河乘船游覽,很不錯(cuò)的。南京地區(qū)有十大特色小吃,在夫子廟地區(qū)都有,您可自己看看。如果吃正餐,我建議您到文德橋頭的咸亨酒店(二樓),坐在臨河的窗前,很有味道的。這十大特色小吃是:1、 小籠包:吃小籠包講究湯汁,做的時(shí)候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì),切碎了拌在里面,熱氣一蒸,就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙,提來(lái)提去還不帶破的。小心翼翼地提出來(lái),放在醋碗里,對(duì)準(zhǔn)上面一吸,鮮美的湯汁就進(jìn)了肚了。不過(guò)不能著急,不然會(huì)燙著,然后再慢慢享用里面的內(nèi)容。所以南京人吃小籠包又有歌謠,“輕輕移,慢慢提,先開(kāi)窗,后喝湯”。 2、 煮干絲:南京干絲是一套不同于其他城市獨(dú)特的制做方法。那些嫩而不老,干而不碎的干絲,均為豆腐店的特制而成。將豆腐切切細(xì)絲,配合各種湯料煮好,拌上香麻油和上乘醬油,入口清爽而回味悠長(zhǎng)。 3、 牛肉鍋貼:外脆里嫩、餡足汁多。咸中帶甜是南京牛肉鍋貼的最大特色。因?yàn)橹啵现黝櫠及殉詼挠玫搅诉@ 鍋貼上。第一口咬大了汁會(huì)漏;咬猛了汁會(huì)噴;咬太小又不過(guò)隱! 4、 鴨血粉絲:在南京,賣鴨血湯的攤子星羅棋布。精明的攤主預(yù)先將鴨血煮熟,切成小塊放在鍋中,見(jiàn)有游客來(lái),便撈出鴨血裝在白瓷碗里,然后澆上一勺滾燙的鮮湯,滴上數(shù)滴香油,撒上一撮蝦米或鴨腸衣等,再加上一撮香菜。愛(ài)吃辣的客人,還可以再加上些辣椒油或胡椒,又香、又辣、可口的味。 5、 如意回鹵干:南京歷史悠久,南京人也愿意把各種小吃和歷史沾上邊。就拿這普普通通的回鹵干來(lái)說(shuō),還和明太祖朱元璋扯上了聯(lián)系。傳說(shuō)朱元璋在金陵登基后,吃膩了宮中的山珍海味,一日微服出宮,在街頭看到一家小吃店炸油豆腐果,香味四溢,色澤金黃,不禁食欲大增。他取出一錠銀子要店主將豆腐果加工一碗給他享用。店主見(jiàn)他是個(gè)有錢的紳士,立即將豆腐果放入雞湯湯鍋,配以少量的黃豆芽與調(diào)料同煮,煮至豆腐果軟綿入味送上,朱元璋吃后連連稱贊。從此油豆腐風(fēng)靡一時(shí),流傳至今。因南京人在燒制中時(shí)常加入豆芽,而其形很象古代玉器中的玉如意故被稱為如意回鹵干。 6、什錦豆腐澇:豆腐澇也叫豆腐腦、豆腐花,南京話又稱“都不老”。這道小吃全國(guó)各地都有,可南京的豆腐澇和其他地方的不大一樣,除了一樣的色白如玉。清香爽口外,南京的豆腐澇講究一個(gè)佐料,輔以蝦米、榨菜、木耳、蔥花、辣油、香油等十余種佐料,不光是顏色漂亮,口味更是醇、濃、香、鮮、咸淡適宜,辛辣適中,有滋有味。南京人吃小吃還好個(gè)“說(shuō)法”,這一點(diǎn)在豆腐澇這個(gè)樸實(shí)的小吃上也得到了驗(yàn)證:據(jù)說(shuō),豆腐澇這玩藝,年輕人吃了健腦補(bǔ)腦,老年人吃了延年益壽,為了討口彩,店家還在里面加入什錦菜,什么意思吶?前程似錦,呵呵。 7、狀元豆/五香蛋:狀元豆是南京夫子廟的特色小吃之一。相傳清朝乾隆年間,居住在城南金沙井旁小巷內(nèi)的寒士秦大士,因家境貧寒,每天讀書(shū)到深夜,其母就用黃豆加上紅曲米、紅棗煮好,用小碗把豆子裝好,上面加一顆紅棗給他吃,并勉勵(lì)他好好讀書(shū),將來(lái)好中狀元。后來(lái),秦大士中了狀元,此事傳開(kāi),狀元豆便出了名。。一些小販就利用學(xué)子的這種心理,在父子廟貢院附近賣起了狀元豆,襯口彩說(shuō)“吃了狀元豆,好中狀元郎”。狀元豆實(shí)際上就是五香豆,和五香蛋一樣,五香豆入口噴香,咸甜軟嫩,細(xì)細(xì)品嘗,趣味橫生,由于烹制入味,一般色澤呈紫檀色,入口富有彈性,香氣濃郁,讓人吃起來(lái)就停不住嘴嘍。 8、鹽水鴨/鴨頭:到南京是不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深,乃至有人說(shuō)南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個(gè)傳言有沒(méi)有根據(jù),但是南京被稱為“鴨都”卻是實(shí)打?qū)嵉拿^。鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn),久負(fù)盛名,據(jù)說(shuō)至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味,具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳,是因?yàn)轼喸诠鸹ㄊ㈤_(kāi)季節(jié)制作,故美名日:桂花鴨。《白門食譜》記載:“金陵八月時(shí)期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內(nèi)有桂花香也。”逢年過(guò)節(jié)或平日家中來(lái)客,上街去斬一碗鹽水鴨,似乎已成了南京世俗的禮節(jié)。也正是吃鴨吃得太多,南京人還變廢為寶的將鴨頭做成一道美味小吃。鴨頭無(wú)論是紅燒還是醬泡,或是鹽水,都是吊人口水的人間美味。買上三五鴨頭,再來(lái)一瓶啤酒,細(xì)細(xì)品嘗慢慢啃,那個(gè)舒服啊…… 9、蒸餃:蒸餃實(shí)際上全國(guó)各地都有,但是南京的蒸餃卻別具一格,不但形狀精美、口味更是以清新著稱,油一點(diǎn)膩一點(diǎn)就達(dá)不到爽口的效果了。香菇蒸餃的餡心是有新鮮豬肉和香菇調(diào)制而成,加上鮮美的香菇汁水,上蒸籠蒸熟后肉嫩汁飽,輕輕一吸,一股濃濃的清新氣息在口腔中彌漫。 10、糕團(tuán)小點(diǎn):江南人嗜甜,所以,傳統(tǒng)的糕團(tuán)小店在南京還是很有市場(chǎng)的。南京人吃甜食講究甜而不惡,糯而不粘,方稱為甜品之上乘。此外,光口味好還不行,造型色澤還要出眾,所以,南京的糕團(tuán)大多玲瓏小巧,色彩繽紛,入口香甜松軟,清香滿腔,再來(lái)上一壺上好的綠茶,就是頂好的口福了! 其實(shí),南京的小吃還有很多,象糯米藕、桂花糖芋苗、五香鵪鶉蛋、梅花糕、蒸兒糕、牛肉粉絲湯、炒螺絲……
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