土豆?fàn)F雞塊的做法是什么主料：新鮮小土豆、雞腿、青蒜、姜、大蒜調(diào)料：生抽、蠔油、砂糖、料酒做法：1、鍋內(nèi)冷油，放入姜塊，蒜塊爆香。2、放入雞塊，及料酒1大匙小伙煸炒至半熟狀態(tài)。3、放入土豆塊繼續(xù)小伙煸炒。4、直至土豆表面金黃色。5、準(zhǔn)備調(diào)料，生抽，耗油，白砂糖，清水。6、將調(diào)料倒入，煮開后，轉(zhuǎn)小火加蓋燜制。7、因?yàn)橥炼挂冲仯酝局行枰３７瓌?dòng)一下。8、最后汁差不多收干的時(shí)候下如青菜，翻炒至斷生即可。該答案來自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站{0}2，土豆悶雞塊怎么做土豆?fàn)F雞塊的做法1.土豆去皮切小塊，雞翅對(duì)半切開...