番茄蛋炒飯怎么做精選上好的里脊肉，切成粗細均勻的肉絲，精選上好的大番茄（紅透的那種），切成番茄丁，先下肉絲入油鍋炒，在下番茄丁一起炒，最后下飯一起炒，還要記得放鹽巴，放蔥花，肉還要裹粉。{0}2，番茄醬炒飯怎么做1.選擇已經熟透,果實紅艷的番茄,洗凈后切丁去皮。2.放入兩匙食用油,燒熱后將番茄放入鍋中翻炒,直至成醬后放入適量的鹽(依個人口味而定)。3.將米飯放已經炒好的番茄醬中翻炒,盡量使米飯粒上都粘滿醬汁.然后撒上蔥花,便可以出鍋啦?？诟形⑺?開胃可口。其實還可以在其中加入別的材料,但是一定要把醬汁...