如何燉豬蹄湯把豬蹄洗干凈，然后先把豬蹄放入鍋里加入水煮到沸騰，接著把豬蹄撈出來再沖洗一遍。再重新放入鍋中，加入適量水，放幾片生姜，蔥段，開始煮。湯開始沸騰的時候加入少量黃酒。然后就不用管了，等湯煮到發白就OK了。加入調料就可以了。用心做了就好吃的。很容易的。{0}2，豬腳燉湯怎么做黃豆豬手湯：用清水搓洗黃豆，然后換干凈的清水浸泡黃豆4個小時以上。將豬腳洗凈，一定要洗得特別干凈。把豬腳放進砂鍋內，加入冷水，一定要是冷水一起燉，因為只有這樣豬腳才能夠有足夠的時間燉爛，2個小時后左右，放入已經泡好的黃豆，另...