怎么做千層蔥油餅既能層次多而且還能熟透這是鍋和火的原因。想要好吃，還是要用鋁制的比較厚的那種平底鍋，火用天然氣，根據需要，隨時調整火的大小。電餅檔的火溫度不理想，烙餅不行時間短了不熟，時間長了有點干硬不好吃，建議愛做飯的朋友購灶具一定要實用，而不要圖它華麗的外表。2，千層蔥油餅怎么做外焦里酥食材明細：面粉、蔥油、椒鹽粉、鹽、蔥花制作方法：1、面粉加溫水揉成團，蓋上濕布，醒20分鐘2、醒好的面團，在面板上再揉10分鐘左右，搓成長條3、均勻的切成小段4、取一小段，揉圓按扁5、搟成一毫米左右的面皮6、刷上蔥...

6.露出的一面在上，卷成圓餅形狀,根據個人口味，放上豬油或色拉油，然后均勻撒上適量的椒鹽面,Family千層蛋糕制作方法如下:1,Onion油餅最簡單的方法:90°時面粉2斤，水0.5斤,注意搟面杖不要用的太用力，千層cake~用的太用力，那層就沒了,9、注意雙層和涂油。1、蔥油餅或千層餅的做法?越簡單越好。Onion油餅最簡單的方法:90°時面粉2斤，水0.5斤。冷水0.5斤。先將面粉用開水燙成松散的面團，再加入冷水合成面團2小時。將洋蔥切碎以備后用。面條烤好后，切成薄片，越薄越好，然后刷上油，在上面均...