2.如果豆角有裂紋、皮膚皺紋等,Step1酸豆角清水浸泡20分鐘，洗凈，手干，切成小塊,舊的豆角不容易壞，聲音還是比較悶,選擇豆角:1的方法,4.倒入醬油、酸豆角和鹽，攪拌均勻即可食用,3.顆粒飽滿的豆角適合紅燒，口感更好,4.可以破豆角,1.酸豆角洗凈切碎,4.加酸豆角翻炒。1、酸豆角怎么炒好吃?自己炒到好難吃。炒酸豆角方法配料酸豆角300g油10g鹽3g青椒50g干辣椒10g生抽10g老抽5g香油5g蔥10g姜8g蒜8g蔥花、姜絲、蒜片、椒圈分步切好。2.用油炒香蔥、姜和蒜。3.加入青紅椒圈翻炒。4....