吃鴨子屁股無疑是把鴨子積累的有害物質全部吞下，相當于在人體內埋下微型“定時炸彈”,但是沒有法氏囊的鴨子屁股是可以食用的，和其他部位的鴨肉一樣安全,鴨子屁股有毒，主要是因為泄殖腔后部和上部的“法氏囊”積聚了大量不可分解的毒素，導致鴨子屁股有毒，不能食用,所以吃的時候最好把鴨子扔掉屁股。1、為什么煮鴨子時要棄掉鴨屁股?duck屁股有毒。在Duck屁股中，泄殖腔的上背部附近有一空腔，稱為“囊”。腔內有一個囊狀結構，稱為“法氏囊”，囊壁充滿淋巴組織，是鳥類特有的中樞免疫器官。這種膠囊大約是圓形的，有成年雞的鵪鶉蛋...