鴿肉的營養價值2，鴿子肉的營養價值及功效3，吃鴿子有什么好處4，鴿子湯的功效與作用5，鴿子肉的營養價值6，鴿子肉有什么作用1，鴿肉的營養價值鴿子的營養價值極高，既是名貴的美味佳肴，又是高級滋補佳品。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量為24.4%，超過兔、牛、豬、羊、雞、鴨、鵝和狗等肉類，所含蛋白質中有許多人體的必需氨基酸，且消化吸收率在5%，鴿子肉的脂肪含量僅為0.3%，低于其他肉類，是人類理想的食品。鴿子蛋被人稱為“動物人參”含有豐富的蛋白質。中國民間有"一鴿勝九雞"的說法。白鴿的繁...

鴿子肉的做法煲湯2，如何做鴿子肉1、天麻燉乳鴿2、取胸脯肉爆炒3、燉湯鴿子肉嫩，勝過雞肉。不適合紅燒或大火炒。燉湯最好了。鴿子做菜首推營養滋補燉煲類如：天麻燉乳鴿山菌煲乳鴿等其次口感好，但營養流失較多的菜如：干煸乳鴿香辣乳鴿香酥乳鴿鹵乳鴿等建議以滋補類燉、煲為主，煸、炒、鹵、炸為次。孕婦當然可以吃啦！現在差不多到冬令進補的時候了，如果口味不是很重，建議你配些火腿片，菌菇，燉湯就好~這樣營養最好，最容易吸收哦~做法也很簡單，鴿子菜場宰殺去毛，回來洗干凈后浸水（以沒過鴿身為準，個人認為砂鍋燉湯比較好）加上...

本文目錄一覽1，鴿子肉有哪些營養2，鴿子肉有哪些營養價值3，鴿子肉的營養價值及功效4，鴿子肉的營養價值1，鴿子肉有哪些營養鴿子肉含有豐富的蛋白質、且脂肪含量低，生物利用率高。同時含豐富的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等，對改善皮膚細胞活力有好處。但是鴿子肉中缺乏維生素C、D，及碳水化合物，食用時建議按需攝入。{0}2，鴿子肉有哪些營養價值鴿子又名白鳳，肉味鮮美，營養豐富，還有一定的輔助醫療作用。著名的中成藥烏雞白鳳丸，就是用烏骨雞和白鳳為原料制成的。古話說一鴿勝九雞，鴿子營養價值較高，對老年...