本文目錄一覽1，餃子三鮮餡素餡怎么做2，素三鮮餃子餡的做法3，素三鮮餃子餡的做法4，素三鮮餡餃子是哪三鮮5，素三鮮餃子餡1，餃子三鮮餡素餡怎么做用料韭菜雞蛋木耳素三鮮餡餃子的做法和面一斤面加5兩水，用水拌成雪花狀。合成面團做到面光，手光，盆光。醒發(fā)半小時再搓成條，切成小劑子，捍成薄片。調餡一斤韭菜，加二兩雞蛋，二兩木耳50克油和十克香油拌勻。（防止韭菜反水）再加入鹽，雞精，味精，花椒面，調味煮餃子大火把水燒開，先用勺子把水推動轉起來，再下餃子，防止餃子沾鍋底水開后加兩次涼水再把水燒開。主料：小麥面粉500...