豆腐釀糯米怎么做好吃2，糯米釀豆腐的做法糯米釀豆腐怎么做3，客家糯米釀豆腐的做法4，釀豆腐泡糯米怎么做1，豆腐釀糯米怎么做好吃糯米釀豆腐的做法步驟1油豆腐洗凈，用刀切開個口；2瑤柱提前浸泡剁成末，紅蔥心切成小粒；3豬肉剁成餡，香菇切成末；4熱鍋冷油放入紅蔥頭炒香；5倒入瑤柱、香菇末，炒半分鐘；6加入豬肉餡，繼續煸炒；7倒入浸泡過的糯米；8調入生抽、蠔油、鹽、雞精炒均勻；9用湯匙將炒好的餡料塞入油豆腐內；10盤子涂上一層鹽、油，再放入釀好的豆腐；11倒入冷水，大火蒸1小時；12出鍋前，撒上蔥花。2，糯米...

在60年代的農村，農民本來買不起肉，只好用糯米brew豆腐,配料糯米500g蘑菇、4-5個蝦皮、7-8個馬蹄鐵、3根臘肉、100g大蒜和洋蔥、少許香油豆腐浸泡約1kg糯米brew豆腐,先在豆腐中間挖一個洞，把炸好的備用放入豆腐,糯米大米冷卻后，滴入香油拌勻，分別放入豆腐泡,糯米Brewed豆腐。1、釀豆腐泡(糯米配料糯米500g蘑菇、4-5個蝦皮、7-8個馬蹄鐵、3根臘肉、100g大蒜和洋蔥、少許香油豆腐浸泡約1kg糯米brew豆腐。糯米大米冷卻后，滴入香油拌勻，分別放入豆腐泡。用電不粘鍋煎3~5分鐘，撒...