自己制作蛋撻液怎么做首先，敲下3-4個雞蛋，在蛋黃中加入純牛奶200g；然后在蛋黃和牛奶中再加入煉乳35g；再加入15g的白砂糖，喜歡吃的甜一點的可以多加點砂糖；用打蛋器把蛋黃，牛奶、煉乳和砂糖攪拌在一起；攪拌時注意要攪拌均勻。主料淡奶油50g白砂糖20g牛奶40g低筋面粉5g蛋黃1個煉奶5g步驟1.材料準備2.放到烤箱中間，上下溫度220，烘焙25分鐘注意觀察。我這個圖片烤了大概20分鐘。3.烘烤的時候注意觀察中間蛋撻液顏色。2，怎麼自制做蛋撻食材主料10個蛋撻皮配料200ml牛奶25g白糖25g淡...

頂部直徑7cm蛋撻皮作者:韓喜媽咪用鮮奶油50毫升純牛奶250毫升綿白糖50克蛋黃4個步驟1把蛋黃分開,5.將過濾后的蛋液加入奶液中攪拌均勻，然后過濾兩次,所以我做了自己的酸液體,食譜是18個蛋撻,6.為了口感更好，我們蛋撻液需要再過濾一遍，讓蛋撻口感更細膩,蛋撻液準備好了,這是蛋撻液,自制蛋撻液14有人偷懶買了撻。1、如何做蛋撻液1。1.將3個雞蛋和1個蛋黃敲入碗中，攪拌均勻；2.將150克水燒開，加入白糖，變成糖水；3.將蛋黃液、糖水和半杯煉乳倒入容器中，充分攪拌后放入冰箱備用。2.1.淡奶油210克...