干煸炒面怎么做2，干煸炒面的做法1，干煸炒面怎么做干煸炒面1.先挑容易出水的蔬菜，如夜開花（不知道學名叫什么，音譯的）、青菜之類的，稍微比平時炒菜多放一點油，煸炒一下，煸到出水。在鍋內攤開一點。2.把生的面碼在煸好的料上，蓋上蓋。過一會兒后開蓋，從鍋沿澆一圈水（少澆點），再蓋蓋燜。等到鍋里水快燒干時面就變軟了。挑根嘗嘗看熟沒熟，沒熟的話就再放點水燜（不過一般再加水就不好吃了）。3.加調味料，把面和蔬菜料炒勻就行啦。干煸炒面材料：拉面、羊肉、洋蔥、青椒（或蒜臺）、蕃茄醬、干紅辣椒（不吃辣的可以省去）、蒜...

面條又咸又油，然后可以加點吃剩的炒菜,5.提前將煮好的面條翻炒至所有食材熟,1.將面條煮熟，用冷水瀝干備用,把涼面慢慢翻面(這樣面可以稍微糊一點)，然后加鹽和油辣椒,8.炒番茄，炒一會兒，放面條，炒均勻，然后放韭菜和雞蛋，繼續炒，最后放出來，炒均勻,炒韭菜炒面可以用西紅柿。1、剩下的面條怎么做干煸炒面1。將水倒入鍋中煮沸。將面條煮至8-9成熟。2.將煮好的面條浸泡在冷水中，大約換一次水。3.鍋里燒熱油，放入蔥、姜、蒜爆香，然后放入牛肉炒至8-9成熟，再放入芹菜、蔥、干紅椒、青椒翻炒。4.翻炒均勻，直至食材...