牛角包的做法1/將1，2，3，4，5混合，后加入6，醒發(fā)30分2/將7打成片，冷凍備用3/面團成正方形，包入黃油，三等份折疊，稍醒15分4/再次三等份折疊，稍醒15分5/再次三等份折疊，稍醒15分6/搟成0.5厚的長方型，切成等邊三角型7/底邊中間切一個1CM口，向上卷起，刷蛋液，醒30分8/用200度，15分鐘2，好利來牛角面包的制作過程步驟圖(1)1.所有材料稱量好，除黃油外倒入面包機內筒。步檔和面。步驟圖(1)3.20分鐘后，將黃油放入，繼續(xù)執(zhí)行完揉面。步驟圖(1)4.第一次發(fā)酵到原來的2倍大，...

3.將面團搟開，用片狀起酥油折疊,3.將面團搟開，用片狀起酥油折疊,面粉結塊后，加入黃油，慢慢翻面,6.將面團搟成5毫米厚8厘米寬15厘米的三角形,6.將面團搟成5毫米厚8厘米寬15厘米的三角形,然后放入烤箱，200℃火，190℃火答案:牛角面包步驟:1,答案:牛角面包步驟:1。{0}1、法式牛角面包的做法,法式牛角面包怎么做好吃答案:牛角面包步驟:1。將原料放入攪拌機中攪拌。面粉結塊后，加入黃油，慢慢轉到快。2.成團后。放入冰箱30分鐘放松。3.將面團搟開，用片狀起酥油折疊。4.轉90度后，縱向卷成60...