小炒臘肉怎么做2，臘豬肉怎么炒什么好吃1，小炒臘肉怎么做材料：臘肉、植物油、料酒、生姜、蒜苗、紅椒、紅油豆瓣醬做法：1、臘肉用溫水浸泡，清洗干凈。2、把泡好的臘肉切薄片，生姜切絲，蒜苗清洗干凈切段備用。3、鍋里倒入植物油，油熱后放進姜絲爆香。4、調入一湯匙紅油豆瓣醬，炒出紅油。5、倒入臘肉片，小火翻炒。6、調入一湯匙料酒，繼續翻炒。7、等臘肉炒軟后，倒入蒜苗莖翻炒。8、等蒜苗莖炒軟后倒入蒜苗葉關火，炒勻即可出鍋。小貼士：1、臘肉有鹽度，需用溫水浸泡清洗干凈方可用來烹制。2、蒜苗莖和蒜苗葉要分開入鍋，防...

6.翻炒均勻后即可出鍋，一道美味、簡單、健康的蕨菜臘肉就做好了,4.鍋中加入少量油，將切好的臘肉倒入鍋中，小火慢慢翻炒至炸透，再加入幾片蒜繼續翻炒,臘肉別炒了，這道菜很快就吃完了,7以此類推臘肉翻炒至軟，然后倒入蒜苗翻炒,注意事項臘肉先煮后炒很好吃,小炒臘肉-1/溫水浸泡清洗,5倒入臘肉件，小火翻炒。1、很多人家里會腌制臘肉,炒臘肉的方法有哪些?首先將蒜苗清洗干凈，準備一塊臘肉。先將臘肉在水中煮10分鐘，將煮好的臘肉切塊，先將洗好的蒜苗拍一下，再將蒜苗切段，切塊。翻炒多次，然后大量出油。將多余的油倒入碗中...