做法:1、蓮菜去皮切片,然后用涼水浸泡;2.里脊肉切片,然后用五香粉、姜粉、生粉、生抽、老抽、油腌制10分鐘;3.洋蔥切片,大蒜切碎;4.將蓮菜片放入加少許鹽的沸水中30秒,撈出冷水,控干備用;5.熱鍋瀝干油,迅速滑入里脊,變色,撈出控油備用;6.留下底油,再將蓮菜片控干水加入蔥蒜炒鍋中,翻炒半分鐘,放入里脊片,一起翻炒至熟,加鹽、雞精調味即可食用,4、大火,油七成熱時,倒入肉片,先給肉片上油;肉片變黃散開時,取出備用,用蓮菜切片,用清水浸泡,防止氧化變黑;在油底殼中留下少許基礎油蓮菜,7.將蓮藕片翻炒兩...
更新時間:2023-02-06標簽: 蓮菜炒肉蓮菜控干水去皮沸水切片 全文閱讀先將蠶繭和蛹放入沸水中煮3分鐘,然后撈出控干水備用,5、加入蠶繭和蛹翻炒,加入料酒,十三香,請點擊輸入圖片描述,鍋熱后,什么都不放,用小火將鍋內的蠶繭、蛹翻炒至蠶繭、蛹表面干燥無水分,再翻炒待用,3,繭蛹的做法一般是這樣的,配料:蠶繭蛹200g,浸泡后的蠶繭和蛹沖洗干凈,1.準備清洗蠶繭和蛹。{0}1、炒繭蛹怎么做主料:蔥花1斤,姜絲多(切細),蒜6片,鹽3瓣,醬油2勺,蠔油半勺,味精13勺。步驟1。請原諒我沒有急著展示圖片。先將蠶繭和蛹放入沸水中煮3分鐘,然后撈出控干水備用。{1}2、家常繭蛹的做法浸泡...
更新時間:2023-02-01標簽: 繭蛹控干水三分鐘沸水蠶絲備用 全文閱讀